●“圣洁甘孜”农产品入驻成都农产品中心批发市专场扶贫馆剪彩仪式
●四川省山珍进出口商会会长宋冀儒(左)代表供应商与成都农产品中心批发市场部负责人郭振营(右)现场签约
●《松茸蓝皮书》编委会成立启动仪式
●来宾参观松茸山珍产品展销
■ 本报记者 何沙洲
9月3日上午,成都农产品中心批发市场山珍菌类区人头攒动,空气中到处弥漫着醉人的松茸香味。以“松茸进入城市 城市进入产区”为主题的2019四川松茸节暨消费扶贫展销会在成都农产品中心批发市场隆重开幕,揭开了城市迎接深山“精灵”——松茸的序幕。四川省山珍进出口商会会长宋冀儒代表供应商与成都农产品中心批发市场部负责人郭振营现场签约,为四川松茸山珍物流增加重量级的一员——星配送。
此次活动由成都市商务局、甘孜州商务局主办,四川省山珍进出口商会、成都农产品中心批发市场、成都市旅游集散中心承办。活动旨在整合多方力量,让生长在深山里的松茸进入城市餐桌,也让城市里的人因为品味松茸而走进产地观光旅游,从而带动松茸产区生态旅游业的发展。
“一个行业的发展离不开具有开拓精神的前行者,也离不开无私无畏的推动者。”开幕式上,四川省山珍进出口商会执行会长、成都雅乐鲜生物科技有限公司董事长纪昌联代表承办方致欢迎辞,介绍近年来四川省山珍进出口商会发挥自身优势,整合产业链资源,致力于为松茸产业发展营造良好环境的举措。
甘孜州商务局局长泽仁翁姆作重要讲话。她说此次活动可说是7月广州举行的甘孜州农特产品产销对接现场会的延续,是推进松茸产业规范化发展的有效载体。结合甘孜州松茸产业发展现状,她对《四川省食品安全地方标准——松茸及其制品》的制定过程进行了回顾,推进了松茸产业从“散兵游勇”到“抱团出山”的逐渐转变。她热情欢迎大家走进大美甘孜,品味松茸欣赏美景。
成都市商务局副局长李晓勇在讲话中简要回顾成都与甘孜之间的商务合作历程,表示将围绕四川省“一干多支、五区协同”战略部署,借助此次活动让成都的农产品批发、零售和电商企业与甘孜州农产品生产基地、经营企业和合作社进一步加强对接,为甘孜农产品进入成都市场和企业销售网络提供便利条件,并建立长期稳定的产销合作关系,促进甘孜农牧民增产增收,助力藏区人民脱贫奔康。
成都农产品中心批发市场有限公司相关负责人在开幕式上介绍了市场通过打造特色产业、签约结对等共建方式帮助贫困地区脱贫致富、推进区域协同发展的进程;探索以产促销、以销定产,进一步深化与甘孜扶贫区域的产销对接模式。
据了解,四川松茸产业曾处于“无标准”阶段,散、乱、恶性竞争现象屡见不鲜。2018年,经过甘孜州政府、省卫计委以及四川省松茸山珍进出口商会的努力,《四川省食品安全地方标准——松茸及其制品》正式出台并实施,解决了松茸行业没有理化标准的问题,帮助松茸行业度过了遭受恶意打假的艰难时期,加快了松茸产业标准化进程,对于规范行业发挥了先导作用。
活动现场,四川大学华西公共卫生学院教授、博士生导师、国家级专家张立实客观解读《标准》,分析了松茸产业标准化发展的重要性及《标准》出台的意义。
活动现场还举行了“圣洁甘孜”农产品入驻成都农产品中心批发市专场扶贫馆剪彩仪式,以及成都农产品中心批发市场和四川省山珍进出口商会、雅江日基松茸产业园战略合作签约仪式,将推进四川省野生食用菌深加工产业发展。
四川省山珍进出口商会会长宋冀儒告诉记者,松茸是生长在寒温带海拔3500米以上无污染和人为干预的原始森林中的精灵,是大自然馈赠给人类的天赐珍馐,目前全世界只有野生松茸,无法人工种植,产量稀少,珍贵至极。其中圣洁甘孜是世界“松茸之乡”。为了更好的推进四川省野生食用菌深加工产业发展,四川省山珍进出口商会于日前正式启动了《松茸蓝皮书(1989-2019)》编撰工作,多位国家级专家进入编委会。蓝皮书将于明年的松茸节正式发布,从产学研的角度系统梳理松茸产业发展的前世今生,为行业发展提供科学参考。
会后,来宾们参观了四川省山珍进出口商会会员和来自甘孜的企业展示的松茸等山珍产品,现场品尝天赐美味。
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