传承烤肉美味，味多香烈火牛肉挑战你的味蕾

　　烧烤这事比较早，在《说文解字》里，“炮”的解释就是“毛炙肉也”，厨师旧称“庖子”以及陶器亦是因“炮”而得来。商代《诗·小雅》上，就有“有兔斯首，以燔以炙”的诗句，证明我们的祖先在创造“煨”法的同时，已有将肉食加工从炭灰中移到火焰上的想法和做法。但由于当时的技术条件落后，“炮”法因非常适合部落社会的实际需要而成为当时主流的熟食方法。那么，什么是“炙”?许慎《说文解字》中将“炙”字解为“从肉在火上”。段玉裁注：“有串贯之加火上也”。所谓“炙”，就是用钎子一类的东西，把肉一块儿块儿贯串起来放在火上烧烤。

　　烤肉，是十分受年轻一族喜欢的甘旨，不同器具烤出的肉，味道天壤之别，摄生作用也不相同。味多香烈火牛肉，大胆创新，不仅有炭火烤串，还有铁板烤肉等等。绿色饮食，绿色消费，摄生烤肉当然是优选。味多香烈火牛肉口味非凡，鲜美可口，挑战你的舌尖需求。

　　味多香烈火牛肉品类丰富的随心选择，古法秘制的独特味道，俘获了来来往往的游客与行人，十分火爆。很多食客慕名而来，排队几小时就只为了一顿烧烤，夹起肉放入嘴中，舌头传给大脑的第一感觉就是“鲜!”牙齿与肉的细微摩擦，那种感觉只能用一个字来描述“嫩!”一口咬下去“酥!”浓浓汤汁味立刻在你口中荡漾。将肉慢慢输送进食管，来到胃，“爽滑”是撑满整个脑海的词，饭饱后，唯有“舒服”一词，能概括味蕾与身心的双重愉悦。

　　味多香擂派美味携烈火牛肉，以更新颖的烧烤形式、更鲜嫩的美味、更接地气的价格，迅速成为街头的一枝独秀。