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倔强的小鱼:无骨烤鱼捞饭让你成为美食的俘虏

企业报道  2020-09-02 09:34:35 阅读:2725

  前!方!高!能!

  自控力不强的一定不要轻易尝试这家的烤鱼!因为这是一家开胃“神店”。倔强的小鱼·烤鱼饭,每到饭点人就是满满当当的。一进门,一股酸和着辣的鲜味迎面扑来,本就饥肠辘辘的顾客这下更是胃口大开,那种久违的味道,终于在店里重现了。

  烤鱼种类很多,鼎鼎有名的2大招牌一定要了解下:

  香辣烤鱼捞饭:搭配私房秘制底料,香味十足,爱吃鱼的人心心念念的鲜香终于找到了。鱼肉采用越南直采巴沙鱼,老厨师秘方腌制。每片鱼肉足足有10毫米的厚度,细品鱼肉不但嫩更有一股酥麻感,喜欢刺激口感的朋友不能错过!

  鸡汁菌菇烤鱼捞饭:优质鸡肉熬出来的高汤,搭配云南菌菇和鲜嫩爽滑的鱼肉,每片鱼肉吸满健康的鸡汤,烤鱼不再唯辣独尊,小朋友也能敞开肚皮吃。

  同时,倔强的小鱼还有另一大招牌,就是倔强的小鱼选用的大米,是精选东北五常大米,洗米时必须巧妙利用指尖的力道,让每粒白米互相碰撞,吸收足够的水分,从而米粒饱满,香甜软糯。这样煮出来的米饭,粒粒分明,软硬适中,香甜可口,将米饭的美味与营养完全激发。

  正宗无常大米,一口米饭一口鱼肉片,饭香浓郁在唇齿间交融,好吃到小编一粒米不剩,还有一大特色就是从各色蔬菜到鲜鱼片,想吃啥就加啥,加什么都好吃,当鱼肉在口中绽放的那一刻就当一回美食的俘虏吧!


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