随着经济的发展,人们对饮食的需求越来越多元化,除了正餐米饭,对美食小吃的需求也逐渐增多。
在如今小吃行业形势大好的情况下,市场中涌入了无数的创业者。我们见证了大量小吃品牌的快速崛起,同时也看到了无数店铺关门大吉。
虽然说炸鸡小吃属于毛利高、可复制性强的项目,但同样也伴随大浪淘沙般的残酷竞争。那么,想要在这种竞争中生存下来并实现获利,究竟该怎么做呢?
独特的品牌特色
要问海底捞哪里好?想必大家第一时间想到的就是服务好。没错,好的特色一定可以为自己招揽到很多的顾客。不止是服务,我们还可以从顾客的消费体验下手,就好比都爱咪以“手撕”鸡架为卖点,撕的过瘾,吃的开心。

标准化口味
一个品牌要如何才能长时间流传下去,首先就是味道一定要统一。很多餐饮店,因为分店太多,厨师也都参差不齐,味道差别太大,就很容易出现各地褒贬不一的情况。要想一个品牌能够深入人心,菜品味道的统一标准化就非常的重要了。
每个都爱咪店铺都使用统一的专利设备,统一的酱料配料,保证消费者在哪都能吃到同样的美味。
虽然说各地情况也都不一,不过可见炸鸡小吃依然是人们首选的美味。都爱咪作为优选品牌,仍然有着十足的竞争力。
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