小块头茶油炒饭：产品和服务才是品牌核心竞争力

　　有人说，一、二线城市的餐饮商圈已经饱和，三、四线城市才是餐饮人掘金的好场所。

　　如果要在三、四线城市开一家餐饮店，怎么做才能让门店存活下去并实现盈利呢?

　　无论是在一、二线城市，还是三、四线城市，要想经营成功一家餐饮店，都不是简单的事。

　　首先要先洞察所在城市的整体市场，给自己的餐饮店定位。

　　其次，选址是关键，俗话说：好的选址决定了成功的一半。选址过程中，最好实地考察，确定所选择的地址是否与店铺定位匹配。

　　第三，产品和服务是取胜之宝。餐饮是服务行业，产品味道好、服务好，才会使顾客复购进而成为常客。

　　第四，根据店铺实际情况进行营销。现如今早已不是“酒香不怕巷子深”的时代，营销也是必不可少的一环。需要注意的是，营销是基于产品之上，同时，营销也要根据店铺实际情况而定。

　　小块头茶油炒饭是一家致力于茶油炒饭的品牌，是万客集团旗下打造的一个新型餐饮系列品牌，主打就是炒饭。使用天然有机的柬埔寨香米加上质朴的独家手法制作出充满农家气息的农家炒饭，科学的配料比例，精心的烹饪技巧将原材料的鲜美口感与米粒的香糯结合在一起;不仅给食客带去独特的农家炒饭风味体验还将传统的炒饭变得多滋多味，一经销售就受到广大食客的喜爱。

　　目前市面上的炒饭品牌很多，但更多的以扬州炒饭之类的常规炒饭居多。像小块头这样，具有自己独特的特征，和独立研发出十多种不同口味的菜品的品牌，并不多。可以说，小块头的成功离不开其精准而迅速抓住空白市场的决绝。如果你也想做餐饮创业，也想靠这个赚的人生的第一桶金，不妨试试加盟小块头，蓝海市场等着你。