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强化执行力获得的有效推进

企业报道  2017-01-03 16:10:06 阅读:1510

  广晟酒店集团的一位合作者曾经这样说过,之所以选择广晟酒店集团作为合作伙伴,之所以与广晟酒店集团的领导们交朋友,看重的主要还不是经济上的回报,更重要的是他们干练的工作作风与朴实的人格魅力。在集团,雷厉风行的工作作风成为领导者与全体工作人员的普遍要求,说话讲求实情,办事讲求实效,因而有效促进了各项工作的快速推进。尤其是集团一些具有影响力的重点项目,在去年都得到了较好的落实。

  该集团的“长乐花苑”和“中山二路”项目,在前期的开发与拆迁过程中,遇到了较大的阻力,项目的推进一直不太顺畅。去年,集团公司领导亲自挂帅,职能部门加大了工作力度,使得这几个影响全局的重点项目取得突破性进展。长乐花苑项目经过艰苦努力,采取了承包经营的方式,选择了合作者,首期承包款去年底已经到位;中山二路项目由于规划局对设计方案进行多次调整,职能部门反复做工作,去年最新设计方案已获批准,工程施工已经正式启动运作。集团公司太平山庄项目尽管集团没有投资,但由于外方投资资金不到位及开发手续等问题,多年来陷入停滞状态,他们在去年通过多方面的努力,果断地将该项目对外整体转让,为合作方收回了大部分投资,集团还获得了适量分成。

  西藏林芝宾馆是广东省的重点援藏项目之一,2006年省委、省政府决定对宾馆进行更新改造,并把更新改造以及宾馆管理的任务交给广晟酒店集团。集团领导深刻理解这个项目是省委、省政府支援藏区人民的一份爱心,他们把抓好林芝宾馆的装修改造和经营管理好宾馆作为政治任务来完成,集团公司董事长贺邦富、总经理胡剑毅和其他领导多次进藏,克服了高原缺氧身体不适等困难,与工程公司和宾馆领导一道,对装修工程反复修改了设计方案,到一线察看工程施工情况,及时解决施工中遇到的各种问题,保障了工程的如期完工。他们还选派了得力的人选担任工程指挥与宾馆管理工作,工程指挥部全体人员克服了高原缺氧、地质条件复杂、材料采购运输困难、价格和人工成本较高等重重困难,充分发扬特别能吃苦和特别能战斗的精神,使宾馆改扩建工程得以顺利进行。去年7月11日,西藏林芝宾馆内外张灯结彩,鞭炮齐鸣,林芝地区、广东省援藏队隆重举行林芝宾馆盛大开业典礼,西藏自治区和广东省100多名领导和嘉宾出席了开业庆典,并参观了改扩建后的林芝宾馆,领导们对能在有限的施工时间里基本完工给予了高度评价。宾馆开业后,管理班子积极抓好经营管理,先后接待了粤藏两地领导多个考察团和多个重要旅游团体,实现经营利润比上年同比增长了48%,接待服务工作得到藏粤两地各级领导的高度评价。

  重点项目的有效推进,其意义不光在于对实现经济效益扫平了阻力,而关键在于这些问题的妥善解决,使得决策层能够从历史遗留的那些纠缠不清的问题中解脱出来,通过甩掉这些包袱,可以用更多的精力考虑企业的发展战略与经营管理。从这个层面上说,重点项目看似与主业无关,其实际效果实质上与经营的成效一样成为集团去年工作的主要亮点。

  管理篇

  狠抓质量管理促进企业管理水平再上新台阶。企业以质量为生存基础、竞争利器,服务行业尤为如此。广晟酒店集团以酒店旅游为第一主业,服务质量成为他们的制胜法宝。在集团自行编撰、由广东旅游出版社出版发行的《凯旋世纪酒店管理规范》里,就对酒店各部门的服务质量做出了具体规定,量化了管理工作的标准,“质量第一,注重绩效”成为他们的品质理念,“感动宾客,追求卓越”成为他们的服务理念,与经营理念和管理理念融合为集团企业的整体文化。

  集团所属的广州凯旋华美达大酒店,引进著名国际酒店管理公司进行管理,经过10年华美达国际管理标准的灌输,完全形成了一整套具有国际标准的质量管理手段,在2004年本土班子接管后继续得到传承和发扬,连续多年在华美达国际的质量检查中获得中国区第一名,凯旋华美达成为该集团酒店质量管理的典范。集团吸收消化了凯旋华美达质量管理的先进做法,结合自身实际形成的“凯旋世纪”酒店管理模式得到业内广泛认同和推崇,他们编撰的《凯旋世纪酒店管理规范》在全国各大新华书店发行,受到业内管理者的青睐。

  去年,他们把质量管理作为酒店管理的核心工作来抓,成立了以集团总经理挂帅的质量管理监督委员会,专门负责酒店质量管理考评事宜。质量管理监督委员会办公室在“凯旋世纪酒店管理模式”的基础上,参照国家星级饭店评定标准和国内外饭店行业常规,结合集团不同星级酒店的具体情况,制定下发了《星级酒店质量管理考评暂行规定》,组织质量巡查小组和年终质量考评小组开展考评工作,并注意收集和分析酒店质量管理状况、监督考评结果的执行和整改。在去年的酒店质量考评中,广州凯旋华美达当仁不让地获得了“质量管理金奖”。

  质量考评工作的建立健全,有效地促进了各酒店狠抓质量管理工作的力度。各酒店不仅严格了员工上岗前的培训与上岗后的回炉培训,而且进一步规范了各岗位的操作规程,有效促进了管理工作的标准化和规范化,同时也有效促进了酒店服务质量的进一步提升。去年6月,该集团组织参加上级主管机构举办的酒店旅业服务技能大赛,在13家酒店和174名选手的激烈角逐中,获得了7个项目37个奖项的6个一等奖、11个二等奖和12个三等奖,充分展示了作为专业酒店管理集团的风采。狠抓质量管理也使该集团培养发掘了不少专业人才。去年10月,以集团主力选手为核心的广东省代表团参加“全国安全科普知识竞赛”,在全国32支代表队的角逐中击败强劲对手,获得总决赛冠军。

  质量管理工作的推行和实施,不仅有效促进了服务水平的提高,同时也促进了企业管理水平跃上新的台阶。去年10月,该集团公司荣升广东酒店行业协会副会长单位,董事长贺邦富荣任广东酒店行业协会副会长。去年6月,该集团在“第三届广东省企业100强、广东省服务行业100强”排序成果发布会上,荣幸地入选“双百强”,成为省内具有较强影响力的酒店集团企业。

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