竞赛也使得乳制品职业“概念”满天飞,我国乳制品工业协会理事长宋昆冈呼吁,乳企彼此诋毁,现已对整个职业发生了不良影响,这种恶性竞赛行为应当制止。新近发布的《中共中央国务院关于促进农人增加收入若干方针的定见》再次着重了把处理“三农”问题作为全党作业的重中之重。作为农产品加工业的重要组成部分,乳品加工业的充分开展可以吸收很多的充裕劳动力,实在增加农人收入。因而宋冈以为,企业共同尽力将职业做大做强具有特别的含义。
宋昆冈表明,虽然近年我国乳品职业经济效益在好转,但全国乳品企业亏损面仍占到近四分之一。在恶性竞赛中,乃至呈现了“奶不如水贵”的怪现象。我国人均乳品饮用量低于许多发达国家,人均年牛奶消耗量仅为6.4公斤,远低于国际平均水平的105公斤,牛奶的营养价值被很多中小城市以及广阔农村地区的人们所忽视,人们应该从更多活跃的方面来知道并饮用牛奶。牛奶商场需求一个安稳老练的开展环境,引导消费者从更多活跃的方面来知道并饮用牛奶。
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