从国民餐桌到世界厨房，海天味业深耕全球用户需求交出高分品牌答卷

　　5月10日，第十个中国品牌日。调味品行业龙头海天味业在这一天交出了两份颇具分量的成绩单：国内，旗下酱油、蚝油、酱料、食醋四大品类全部登顶2026年C-BPI中国品牌力指数榜首，其中酱油更是连续16年蝉联第一;国际，连续第三年入选“外国人喜爱的中国品牌”。

　　一边是国内消费者长达16年的信任投票，一边是全球80多个国家和地区用户的味蕾认可。从佛山百年酱园到世界厨房，这家拥有400年历史的中华老字号，用品质与创新书写了一段“国内标杆、全球偏爱”的精彩故事。

　　>>>>四大品类齐齐登顶，硬核实力撑起国民信赖

　　2026年C-BPI数据显示，超半数品牌得分下滑，竞争格局从“静水深流”转向“波澜涌动”。第一品牌被逆转比例从6.4%跃升至14.8%，“守住第一”的难度远超“夺得第一”。

　　值得关注的是，仍有一批品牌连续十年以上蝉联品类冠军，稳居“黄金品牌”之列。海天正是其中的佼佼者，交出了令人叹服的“四冠王”成绩单：酱油连续16年第一，蚝油与酱料连续7年榜首，食醋持续领跑3年。数字背后，是品牌持之以恒的厚积薄发。

　　这份底气，首先源于对消费者需求的深刻洞察。海天布局了庞大的产品版图，从酱油、蚝油到料酒、复合调味料，覆盖各大品类，拥有超过1400个SKU，提供全场景“一站式”调味解决方案。既有金标生抽、味极鲜等陪伴国民厨房60余年的经典产品，也沉淀出7个10亿级和超30个亿级产品系列。如此超大体量的产品矩阵，让消费者一旦想起厨房中的调味需求，第一时间便会想到海天。

　　如果说丰富的产品矩阵是海天赢得市场的“广度”，那么对用户满意至上的坚守，则是其扎根人心的“深度”。从倾听需求到精准响应，海天打造了覆盖客服、研发、生产、销售的高效协同系统，每个环节都在打磨产品与服务。以品质为例：从一粒黄豆到一瓶酱油，历经119道工序、494个环节、2000余项检测。正是这份对“餐桌”的敬畏，让海天成为国民心中“品质与放心”的代名词，成为持续的品牌偏好。

　　全球首座酱油酿造“灯塔工厂”将百年工艺与AI、5G深度融合。“AI豆脸识别”每年精密筛选2.5万亿颗黄豆，“AI电子鼻”稳定复刻经典酱香。智能化升级在严控品质的同时大幅提升效率，为消费者带来更高质价比，将“好吃不贵”与“正宗中国味”深深刻入消费者脑海。

　　近年来，海天在传播渠道上持续发力：酱油冰淇淋快闪、邀请撒贝宁探厂直播、冠名《一饭封神》和叠滘非遗龙船……以消费者喜闻乐见的方式精准触达，拉近与年轻消费者的距离，加深品牌认知与情感连接。

　　从产品矩阵到品质坚守，从智能制造到年轻化沟通，海天用多维度的实力，持续驱动品牌力提升。

　　>>>连续三年获“外国人喜爱”认证，让中国味道香飘全球

　　如果说C-BPI四冠证明了海天“守得住”国内市场，那么连续三年入选“外国人喜爱的中国品牌”，则说明它真正“走得出去”。目前，海天产品已销往全球超80个国家和地区，这瓶来自佛山的酱油，正成为世界厨房的新宠。2025年6月海天成功登陆港股，成为调味品行业首家“A+H”双上市企业，进一步搭建全球供应链网络，加速国际化布局。

　　与许多品牌“重产品轻文化”的出海路径不同，海天更强调“国际适配”——既保持中国味道的底蕴，又能与当地饮食深度融合。面对东南亚市场，海天研发了获得清真认证的系列产品;针对欧美流行的低盐与便捷饮食趋势，推出适合沙拉、蘸炸鸡的“万能酱汁”及薄盐生抽系列，让酱油跳出中餐框，自然融入当地人的日常烹饪。深厚的技术积累也赢得了国际认可，2025年海天多款薄盐产品，荣获“食品界奥斯卡”——iSEE全球美味奖，有机酱油、有机黄豆酱等产品获得中国、美国、欧盟的三方有机认证，向世界展示了中国调味品在口感、风味、传统工艺与现代创新上的深厚实力。

　　为了让世界真正了解中国酱油文化，海天搭建了Facebook、Instagram、Linkedln、TikTok等海外官方社媒矩阵，分享中式菜谱、互动调味技巧，与海外华人和全球中餐爱好者零距离沟通。与此同时，海天还通过“中国味合「火」人计划”、《一饭封神》厨师赛事、《酱油是什么》纪录片等，讲述中国传统酿造工艺与历史。这种“产品出海+文化出海+内容出海”的组合拳，让海天从“卖产品”升级为“交朋友”，真正走进了全球用户的生活。

　　从佛山百年酱园到全球80余国的家庭餐桌，从C-BPI四连冠到“外国人喜爱的中国品牌”三年蝉联，海天味业以四百年匠心印证：真正能跨越文化、赢得世界味蕾认同的，从来不是一时的风味迎合，而是经年不变的品质坚守与对消费者的赤诚之心。