洛阳巨尔乳业再获“中国奶业优秀乳品加工企业”称号

　　■ 本报记者 罗红耀 图片供稿 郭文俊

●中外专家共同研发乳品

　　日前，从全国奶业大会上传来喜讯，在洛阳巨尔乳业有限公司喜庆60华诞之际，公司被授予“中国奶业优秀乳品加工企业”称号，这是继2002年之后再获殊荣。

　　60年沧桑巨变，60年创新发展，60年不断超越，一代又一代巨尔人创造了巨尔发展史上一个又一个辉煌：

　　——“全国农产品加工业博览会金奖”、“国家无公害农产品”、“绿色食品”、“河南省名牌产品”、“河南省著名商标”、“中国酸奶十大畅销品牌”……，诸多荣誉，见证了巨尔的卓越品质。

　　——“全国首批34家乳品信用AA级企业”、“中国奶业优秀企业”、“河南省农业产业化重点龙头企业”、 “国家学生饮用奶计划推广先进单位”、“学生奶奶源升级计划奶源示范基地”、“洛阳市市长质量奖”……，诸多辉煌，见证了巨尔的发展足迹和雄厚实力。

　　荣誉终归过去，巨尔人并没有沉醉其中，而是继续扬帆起航。

●奖牌

　　生产篇

　　建成国内先进的年产10万吨低温奶项目

　　近年来，随着人们饮奶观念的转变，追求营养、新鲜、绿色的低温奶成为饮奶主流。低温奶市场需求的快速增长使原有的生产线已不能满足市场需求，巨尔又把目光投向了引领市场潮流的低温新型塑盖彩瓶领域，并斥资5000万元建成了现代化新型塑盖小口瓶全自动生产线，2014年11月底顺利试产，2015年3月正式投产，可实现产能20000瓶/小时，新增杯装、袋装、盒装、瓶装低温奶产品年产十万吨生产能力。

　　该生产线的顺利投产，标志着巨尔的低温奶达到了一个全新的高度——生产达到国内先进水平行列;同时，也标志着“白马寺”系列产品全线升级，走上了“高大上”之路，与传统产品相比，它呈现出了独特的优势：包装精美，环保卫生，无污染;国内先进的全自动生产工艺，洁净区压盖封闭，干净卫生，不宜泄漏，巴氏杀菌，低温冷藏，保持活性益生菌活力，新品更加新鲜，质量更加稳定。

●洛阳巨尔乳业

　　创新篇

　　巨尔、白马寺牌多款新品隆重推出

　　巨尔研发中心与国内外专家合作，研发出多款新品上市。

　　——新型塑盖彩瓶酸牛奶、白马寺牌老酸奶　精选巨尔牧场优质生鲜牛奶，经巴氏杀菌、高压均质，选育洛阳酸奶经典原生菌种，利用现代生物工程技术进行传代培养，坚持采用白马寺老字号酸牛奶传统发酵工艺精制而成的洛阳风味酸牛奶，富含对人体有益的活性乳酸菌，营养丰富，口感细腻润滑，酸甜可口，品质优良。用小勺子轻轻挖着吃酸奶，具有怎样的感觉，白马寺老酸奶会给你带来与众不同的体验。

　　——白马寺牌酸豆奶　 富含植物蛋白的黄豆与富含动物蛋白的牛奶经过黄金比例的搭配，实现了最完美的结合，并经益生菌发酵而成，口感独特，营养丰富，植物蛋白和动物蛋白同时得到了全面补充。

　　——巨尔牌绿豆酸奶饮品　 炎热的夏季，绿豆搭配牛奶，活性益生菌发酵，经现代工艺、利乐无菌纸盒全自动灌装，精美卫生，常温保质期半年，饮用方便，清爽宜人，酸甜爽口，是一款不可多得的营养解暑饮料。

●绿豆酸奶

　　品质篇

　　巨尔、白马寺牌产品 绿色　新鲜 放心

　　——原料奶精选自巨尔生态牧场，100%全封闭机械化挤奶。 原料奶均来自半径在50公里以内的现化代标准生态牧场，牧场实行现代化管理模式，实现了从挤奶到运输环节的全封闭，确保原料奶卫生、安全、新鲜。

　　——生产工艺国际同步。采用国际先进生产工艺，设备经巴氏杀菌或超高温灭菌，洁净区全自动灌装、精制而成，产品品质达到国际水平，白马寺牌鲜奶、酸奶获得国家“绿色食品”认证。

　　——层层把关，质量安全放心。公司引进丹麦等国际先进检测设备，从饲料、兽药到原料乳入厂以及成品出库销售，经过多道程序，层层把关，严格检验，确保产品批次出厂合格率达100%。多年来，经国家省市多次抽检合格率达100%，树立了良好的质量口碑，在洛阳人心目中，巨尔、白马寺牌已成为 “放心奶”的符号。

　　——新鲜“零距离”。为了保证低温系列产品的新鲜度，巨尔实现了“从牧场到餐桌24小时”的“零距离”，保证每天早上7点准时与消费者见面。

●优质澳牛绿色生态牧场

●产品