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临澧县安福街道部署“三小”整治维护“舌尖安全”

企业报道  2019-04-30 11:10:37 阅读:

 

  4月25日,湖南临澧县安福街道召开“三小”行业整治动员会,会议由街道党工委副书记、办事处主任黄诚主持,县市场监督管理局相关负责人到会列席,辖内各社区分管食品安全负责人、“三小”经营业主等共计80余人参加了会议。

  据悉,食品加工小作坊、小餐饮和食品摊贩(以下简称“三小”)与老百姓生活密切相关,但无证经营、卫生环境脏乱差、“三防”设施不全等现象普遍,成为食品安全监管中的薄弱环节。会上,临澧县市场监督管理局负责人领学了《临澧县小餐饮服务许可基本条件》,从选址要求、操作间要求、餐具清洗消毒保洁设备、初加工场所设施设备、清洁工具和其他设施设备等6个方面进行了详细讲解。

  据了解,安福街道地处县城主城区,对此,街道党工委副书记、办事处主任黄诚就如何抓好“三小”整治提出要求:一是认识要提高。抓好“三小”整治,事关民生保障、服务发展和提升形象大局,大家一定要提高站位,明确责任,下力抓好抓实。二是责任要落实。各社区要对标上级要求,组建工作机构,落实专人专责,切实抓好辖内“三小”生产经营单位的调查摸底,澄清家底,摸准情况。三是宣传要造势。街道、社区两级要大力宣传推介“三小”综合治理工作,及时报道和宣传优秀企业、优质食品、优良品牌,积极引导广大消费者购买安全食品,自觉抵制厂名厂址不详、质量安全无保证的产品。四是措施要加力。要紧密结合国家文明卫生城市创建,突出“店容店貌、卫生环境、证件办理”等治理重点,推进落实好“四个一批”,促进“小作坊”生产标准化、“小餐饮”经营规范化和“小摊贩”管理秩序化,全面推动县城区食品安全水平更上台阶,以实际行动维护广大市民“舌尖上的安全”。(王昆)

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