需要规范的行业市场

　　重庆市调味品作业协会人士在承受采访时也必定了以上这两点中心精力，他们以为，用香精、香料调配成的调味品不能叫鸡精，鸡精与味精单一的美味不相同，它必定要含有鸡肉，能散发出鸡肉的香味。

　　“虽然两大中心精力没变，但规范能否顺畅出台并得以执行仍是个未知数。”太太乐公司品牌副总监范智敏在承受采访时说，“符合此两项要求的企业全国仅有10多家，质量比较好的仅3家。这意味着近年全国数百家出产鸡精的企业将过不了此规范的查验，这也正是规范已拟定出来两年多仍无法正式发布的原因地点。”据了解，依照原规则，规范应发布。