人走桌净，拒绝“剩宴”

　　“姐，帮我打半份就够了。”

　　“你这么瘦，得多吃饭，吃饱喝足才不会想家!”

　　“谢谢姐啦，半份刚好够吃，我们平时买零食也比较多，还是给一线工人多打些就好，他们最辛苦了。”这是8月25日中午，笔者在河南能源新疆公司永宁煤化食堂的打饭窗口处，听到实习生徐芝兵与后勤人员杨珍珍的对话。

　　为避免浪费，该矿食堂推出“半份餐”“小份菜”服务，在节约的前提下，满足职工每餐的营养需求，更符合当下健康环保的发展趋势。同时，该矿通过工作群、班前会、电子屏、食堂广播等多种形式，全方位、多角度倡导光盘行动。

　　“我们在进货、销售、库存环节进行了数据化管控，避免库存积压而导致食材过剩，同时会对浪费现象进行通报批评，督促全体职工弘扬好中华民族的传统美德。”后勤组负责人尉成洁说道。

　　该矿积极响应党中央“光盘行动”的号召，杜绝舌尖上的浪费，推动“光盘”成为“新食尚”。(刘晶)