南丁冶村肉牛产业提质记：驻村帮扶的“升级密码”

　　“以前养牛靠经验，规模小、抗风险差，现在有了技术支撑、稳定销路，存栏量翻倍，每头牛还能多赚上千块!”冬日暖阳下，林州市东岗镇南丁冶村养殖户看着圈里膘肥体壮的肉牛，脸上满是笑意。自2025年2月驻村第一书记王晓刚入驻以来，该村聚焦肉牛养殖产业提质增收，通过技术革新、模式创新、产销升级三措并举，让曾经“小散弱”的养殖产业蜕变为村集体经济增收、村民致富的“主力军”。

　　驻村伊始，王晓刚通过逐户走访、座谈交流，精准把脉村里养殖产业的三大痛点：存栏仅50余头的小规模养殖、凭经验喂养的高成本模式、零散售卖的被动销售格局。“要让村民富起来，必须打破传统养殖的桎梏。”王晓刚迅速制定“技术+机制+销路”三位一体发展方案，通过村民代表大会广泛宣讲，凝聚起全村发展产业的共识与合力。

　　技术赋能，让“普通牛”变“黄金牛”

　　天然牛黄市场价高达100万元/公斤，自然产出率却仅千分之一。王晓刚积极对接四川农业大学技术团队，引进改良后的牛黄培植技术，该技术使牛黄产出成功率提升至85%以上，且不影响肉牛生长育肥，单头牛可新增万元级收益。精选几十头健康壮牛组建试点专班，落实“每日巡查、每周监测、每月评估”管护机制，配套定制饲料促进牛黄生长，目前试点牛状态稳定，为规模化推广奠定基础。

　　模式创新，破解养殖成本难题

　　针对传统饲料配比不科学、成本高的问题，王晓刚对接省内外饲养专家，量身定制预混料配方，并创新签订合作协议。在专家每月两次的现场指导下，三次优化饲料配比，如今养殖成本降低12%，实现“风险共担、收益共享”。

　　产销升级，打通致富“最后一公里”

　　为摆脱市场价格波动影响，王晓刚主动带队对接周边大型屠宰企业，展示村里标准化养殖成效与牛黄培植带来的品质提升，成功签订长期供货协议。“以前卖牛看行情，现在订单在手，心里踏实!”养殖户们纷纷表示。截至目前，全村肉牛存栏量从50多头增至100多头，单头牛销售利润较零散售卖增加约1000元，产业抗风险能力与盈利能力显著提升。

　　在主攻肉牛产业的同时，驻村干部同步推进防返贫监测、村集体经济管理等工作，开展4次“产业振兴先锋行”主题活动，完成脱贫户、监测户两轮全覆盖走访，实现村集体经济增收30万元。

　　展望未来，王晓刚表示，将在总结试点经验的基础上，2026年计划将牛黄培植技术与预混料应用推广突破200头;同时对接投资商建设肉牛屠宰与牛黄初加工车间，常态化开展技术培训培育本土人才，打造“优质肉牛+精品牛黄”特色品牌，让产业发展成果更多惠及全村群众，为乡村全面振兴注入持续动力。(淇林君)