“没有农业农村现代化,就没有整个国家现代化。”党的二十届四中全会审议通过的《十五五规划建议》,对加快农业农村现代化作出专章部署,明确提出“大力发展现代种养业,加快饲料工业转型升级”,为涉农产业发展锚定了清晰航向,推动产业从“粮食依赖”向“多元供给”、从“规模扩张”向“质量提升”、从“传统粗放”向“绿色集约”的深刻变革。在这场席卷全行业的产业升级浪潮中,天津中升饲料有限公司董事长严文恒以政策为精准罗盘,带领企业深耕饲料行业近二十载,在践行国家战略中实现企业跨越式成长,在破解行业痛点中彰显科技创新力量,在坚守社会责任中诠释企业家担当,更在企业发展的关键抉择中坚守初心,书写了一位民营企业家扎根农业、服务民生、助力乡村振兴的厚重责任答卷。
严文恒1968年出生于吉林长春一个普通的农村家庭,家中姊妹十人,在物资匮乏的年代,贫困与磨难是他童年最深刻的记忆。“小时候吃不饱饭是常事,看着父母起早贪黑在地里劳作却难以改善家境,我就暗下决心,一定要靠知识改变自己和家人的命运。”这份源自底层的坚韧与执着,成为他日后奋斗路上最宝贵的精神财富。凭着一股不服输的劲头,他发奋苦读,在煤油灯下啃书本,在田埂上背单词,最终以优异的成绩考入延边大学动物医学专业,成为村里为数不多的大学生。
1993年,带着对农业的深厚情怀和对专业的执着追求,严文恒毕业走出校门,从此与饲料行业结下不解之缘。三十二年风雨兼程,三十二年深耕不辍,他从一名基层技术员做起,历经国营农场、大型企业的多重历练,最终成长为行业领军者,用“自强不息、迭代成长、厚德载物”的精神,书写了一段从农村少年到企业家的创业传奇,更见证了中国饲料工业从起步探索到高质量发展的壮阔历程。

天津中升饲料有限公司董事长严文恒
政策锚定方向,踏准产业转型时代节拍
饲料工业作为农业产业链中的关键枢纽,上承种植业、下接养殖业,既是保障畜禽产品供给的“粮食加工厂”,也是连接工农、沟通城乡的重要桥梁,直接关系到国家粮食安全、食品安全、生态安全和农民增收致富。
作为深耕行业三十二年的“老兵”,严文恒对国家政策的理解始终站在行业发展的前沿。他常说:“政策是行业发展的‘风向标’,更是企业成长的‘导航图’。饲料企业只有读懂政策、紧跟政策、践行政策,把自身发展融入国家战略大局,才能在市场竞争中行稳致远。”这种对政策的敏锐洞察和深刻把握,贯穿了他职业生涯的每一个关键节点。
1993年,刚从大学毕业的严文恒怀揣着对专业的热情,进入吉林图们园艺农场工作。彼时,我国饲料工业尚处于起步阶段,国营农场的饲料生产大多依赖传统经验,配方不合理、生产效率低、产品质量不稳定等问题突出。而当时国家正大力倡导“科技兴农”,鼓励农业企业引进先进技术、优化生产模式。严文恒敏锐地捕捉到这一政策导向,主动向农场提出优化饲料配方的建议。为了掌握第一手数据,他扎根生产一线,白天跟着饲养员观察畜禽生长情况,记录采食、排便、增重等数据;晚上挑灯夜读,自学动物营养学、饲料配方设计等专业知识,查阅国内外最新研究成果。针对农场蛋鸡产蛋率低、饲料转化率不高的问题,他反复试验调整配方,减少劣质原料用量,增加氨基酸、维生素等营养成分的科学配比,最终研发出适合本地蛋鸡品种的专用饲料。经过半年的实践,农场蛋鸡的产蛋率从原来的85%提升至95%以上,饲料转化率提高15%,生产成绩跃居延边地区第一。凭借这份突出的业绩,严文恒从一名普通技术员破格提拔为饲料厂厂长,成为当时农场最年轻的中层干部。在他的带领下,饲料厂引入标准化生产流程,建立产品质量检测制度,年产值从几百万元增长到1000多万元,成为当地饲料生产的标杆企业。
2000年,随着国家鼓励民营经济参与农业产业化发展的政策出台,饲料行业迎来市场化竞争的浪潮。严文恒意识到,要实现更大的发展,必须走出体制的“舒适区”,在更广阔的市场中锤炼本领。他毅然辞去国营农场的稳定工作,加入北京挑战集团,被派往黑龙江开拓空白市场。当时的黑龙江饲料市场,地方品牌割据、竞争激烈,再加上地域广阔、交通不便、信息闭塞,开拓难度远超想象。初到黑龙江时,他带着简单的行囊,乘坐绿皮火车穿梭于各个市县,走访大大小小的养殖场。有一次,为了拜访一位偏远地区的养殖大户,他坐了6个小时火车,又转乘1个多小时的农用三轮车,途中遭遇暴雨,浑身湿透却依然坚持前行。然而,创业的道路从来不是一帆风顺。在一次业务洽谈中,他的手机被骗子偷走,身上仅有的几千元差旅费也所剩无几,陷入了身无分文的困境。但严文恒没有退缩,他凭着不服输的韧劲,向朋友借了一笔生活费,继续扎根市场。他坚信,优质的产品和真诚的服务终将赢得客户的信任。为了帮养殖户解决实际问题,他免费为客户提供技术指导,针对不同养殖场景优化饲料配方,甚至在养殖场突发疫病时,通宵达旦协助诊断治疗。这份“把客户的事当成自己的事”的真诚,打动了越来越多的养殖户。短短三年时间,他组建起一支20多人的精锐团队,在黑龙江市场建立起完善的销售和服务网络,分公司业绩从零基础跃升至全国前三,成为集团内部市场开拓的典范。
2008年,我国饲料工业进入从规模扩张向质量提升转型的关键时期,国家开始强化饲料安全监管,出台《饲料和饲料添加剂管理条例》,对饲料生产、经营、使用等各个环节提出严格要求。此时的严文恒,经过多年的市场历练,已经对行业痛点有着深刻的洞察:当时全国15376家饲料企业中,年产10万吨以上的规模企业仅157家,行业平均每家企业年产量不足1万吨,“小、散、弱”的格局导致产品质量参差不齐,生猪腹泻、蛋鸡过料浪费、畜禽生长缓慢等养殖痛点始终难以得到有效解决。同时,随着消费者对食品安全的关注度不断提高,市场对高品质饲料的需求日益迫切。“创办一家真正以技术为核心、以质量为生命、以客户为中心的饲料企业,为养殖户提供放心产品和专业服务,这不仅是市场的需求,更是一名农业从业者的责任。”怀着这样的初心,严文恒正式创立天津中升饲料有限公司(前身北京中农高科饲料有限公司)。
创业初期,公司面临着资金短缺、人员不足、品牌无名的三重困境。核心团队仅有4人,办公和生产场地是一间不足20平米的简易库房,生产设备只有一台借来的小型混合机。但严文恒和团队始终坚守“中升饲料,专注精品”的理念,把每一分钱都用在产品研发和质量管控上。为了确保原料质量,他们亲自到全国各地考察供应商,建立严格的原料采购验收制度,不合格的原料坚决不入库;为了优化产品配方,他们反复进行试验,记录上万组数据,不断调整营养成分比例;为了收集市场反馈,他们深入养殖场一线,与养殖户同吃同住,观察产品使用效果。首款产品“教槽奶”的研发过程中,团队针对乳仔猪断奶后腹泻率高、采食差、增重慢的行业痛点,选用高品质奶制品和功能性蛋白为主要原料,添加益生菌、益生元等肠道调理成分,历经12次配方调整和3个月的临床试验,最终实现乳仔猪腹泻率从20%以上降至2%以下,日增重提升10%以上。凭借出众的产品效果,“教槽奶”通过养殖户的口碑传播,迅速打开了市场,为公司赢得了第一桶金。

2015年,国家提出“促进农业产业化龙头企业转型升级,增强辐射带动能力”的政策导向,严文恒抓住机遇,推动公司与南方某大型饲料集团达成战略合作。通过资源整合,公司实现了量级跃升:规模化采购使原料成本降低10%-15%,先进的生产管理模式让生产效率提升20%,完善的营销网络让产品市场覆盖率大幅扩大。与此同时,公司进一步强化质量管控体系,引入质量管理体系认证,建立从原料采购、生产加工、成品检验到物流配送的全链条追溯系统,确保每一批产品都符合国家标准。在政策的引领和团队的努力下,中升饲料逐步发展成为行业标杆企业,不仅当选天津市饲料工业协会会长单位,还先后荣获国家高新技术企业、国家级科技型中小企业、中国饲料行业质量信用领军单位、农业农村部饲料工业中心精准动物营养示范基地等多项荣誉,产品赢得了京津冀乃至全国1000多家养殖户的长期信赖。
科技赋能创新,破解产业发展核心难题
政策的落地生根,离不开科技创新的强力支撑。严文恒深知,在激烈的市场竞争中,企业的核心竞争力在于技术创新,只有掌握核心技术,才能将政策红利转化为发展优势,才能真正破解行业痛点,引领产业升级。作为技术出身的企业家,他始终将科技创新放在企业发展的核心位置,用“十年磨一剑”的执着,打造了一支高水平的研发团队,构建了“产学研用”深度融合的创新体系。
“科技创新不是空中楼阁,必须扎根市场、聚焦痛点。”这是严文恒常对研发团队说的话。为了确保研发方向与市场需求精准对接,他要求研发人员每年至少有一半时间深入养殖一线,了解养殖户的实际需求和行业发展的最新动态。公司成立了中升饲料营养研究院,由副总经理刘佳昊博士担任执行院长,组建了一支由动物营养、饲料加工、生物工程等领域专家组成的研发团队,并聘请中国农业大学、农业农村部饲料工业中心等高校和科研机构的知名专家担任技术顾问,形成了“专家引领、团队攻坚、市场导向”的研发模式。
2016年,针对仔猪保育期腹泻率高、成活率低的行业痛点,公司启动了保育料“福仔30”的研发项目。当时,行业内普遍采用“豆粕+药物添加剂”的低成本配方,虽然能在短期内控制腹泻,但长期使用会导致仔猪肠道菌群失衡、免疫力下降,还可能造成药物残留。严文恒携刘佳昊博士带领研发团队,决心打破这种传统模式,研发一款绿色、安全、高效的保育料。研发过程中,团队深入全国20多个省市的规模化猪场,收集了上万组仔猪生长数据,分析不同养殖环境、品种、管理模式下的营养需求差异。为了找到最佳的原料组合,他们筛选了国内外50多种蛋白原料,进行了19次大规模配方调整,最终确定采用高品质奶制品、进口鱼粉、功能性植物蛋白等优质原料,搭配自主研发的复合益生菌、益生元、氨基酸螯合物等功能成分,形成了独特的配方体系。这款产品不仅从根源上解决了仔猪腹泻问题,使腹泻率从20%降至3%以下,还显著提升了仔猪的生长性能,日增重提升12%。在2018年“中国好猪料”评选中,“福仔30”凭借出众的品质和效果,荣获“教保料类匠心产品”称号,成为行业内公认的标杆产品。
2021年,随着《饲料中抗生素类药物的限量规定》等政策的实施,我国饲料行业正式迈入“无抗”时代,这对饲料企业的技术研发能力提出了更高要求。事实上,严文恒早在2017年就预判到行业发展趋势,提前布局无抗饲料的研发。他带领团队成立专项研发小组,投入上千万元建设无抗饲料研发中心,聚焦益生菌、植物精油、酶制剂、有机酸等绿色饲料添加剂的应用研究。通过大量试验,团队构建了“原料优化+配方创新+现场赋能”的全链条无抗解决方案:在原料端,建立无抗原料采购标准,严格控制霉菌毒素、重金属等有害物质含量;在配方端,通过精准营养配比,提高饲料消化吸收率,减少肠道健康问题;在应用端,为养殖户提供定制化的养殖技术指导,帮助养殖户优化饲养环境、调整管理模式,确保无抗饲料的使用效果。凭借提前布局的技术积累,中升饲料在“无抗”时代到来后迅速抢占市场先机,成功获评“无抗饲料推荐企业”,其研发的无抗猪饲料、禽饲料产品受到养殖户的广泛青睐,市场占有率持续提升。

近年来,随着国家“双碳”战略的深入实施,绿色低碳成为饲料行业发展的必然趋势。严文恒带领团队聚焦节粮减排、绿色低碳等关键领域,开展技术攻关。针对我国蛋白饲料原料对外依存度高的问题,研发团队成功开发出低蛋白日粮配方技术,通过精准添加氨基酸、酶制剂等成分,在保证畜禽生长性能不受影响的前提下,将饲料中豆粕的使用量降低8%-12%,不仅为养殖户降低了成本,还减少了大豆进口依赖,助力国家粮食安全。同时,团队还研发出功能性蛋白产品“肠益乐”,通过特殊的发酵工艺,提高饲料中蛋白的消化吸收率,减少氮排放,既契合国家节粮减排政策,又能提升动物免疫力,深受市场好评。
在不断深耕猪饲料领域的同时,严文恒还带领团队拓展反刍动物、家禽等饲料品类,实现从“猪饲料专家”向“综合性动物营养解决方案提供商”的转型。2022年,公司研发的反刍饲料“肥尔美”和禽饲料“雏力健”同时荣获行业大奖。“肥尔美”针对肉牛育肥期生长缓慢、饲料转化率低的问题,采用精准营养配比和复合酶制剂技术,使肉牛日增重提升15%,育肥周期缩短20天;“雏力健”则聚焦雏鸡成活率低、免疫力差的痛点,添加免疫增强剂、肠道保护剂等功能成分,使雏鸡成活率提升3%-5%,整齐度提高10%。这两款产品的成功,标志着中升饲料的技术研发能力已经覆盖多个动物品种,形成了多元化的产品布局。
截至目前,中升饲料已拥有发明专利12项、实用新型专利28项,参与制定行业标准3项、地方标准5项,发表学术论文40余篇。公司的研发中心被认定为“天津市企业技术中心”,与农业农村部饲料工业中心、中国农业大学等单位建立了长期稳定的战略合作关系,共同开展国家级、省级科研项目6项。科技创新不仅提升了产品的核心竞争力,更拓宽了企业的发展空间,公司产品已覆盖全国20多个省市自治区,形成了辐射东北、华北、华东、华中、西北的市场布局,年销售额突破3亿元。“国家鼓励科技创新的政策给了企业敢投敢闯的底气,我们要持续聚焦产业痛点,攻克更多关键技术,让科技成为饲料产业绿色转型的‘加速器’。”严文恒如是说。

锚定未来方向,绘就饲料强国建设新蓝图
当前,我国饲料工业已进入从“大国”向“强国”转型的关键时期。站在新的发展起点上,严文恒带领中升饲料锚定未来方向,以政策为指引,以科技创新为驱动,以社会责任为担当,奋力绘就饲料产业高质量发展的新蓝图。
在产品创新与市场拓展方面,严文恒提出了“产品高端化、服务精准化、市场多元化”的发展战略。2024年,公司正式启动“鑫中升计划”,旨在通过品牌升级、渠道创新、服务优化,实现企业的跨越式发展。在品牌建设上,公司加大品牌宣传力度,通过央视上榜展播、行业展会、新媒体传播等多种渠道,提升品牌知名度和影响力。新媒体事业部通过短视频、直播等形式,向养殖户普及科学养殖知识、展示产品使用效果。在渠道拓展上,公司除了巩固传统的经销商渠道外,还积极发展“企业+合作社+养殖户”的直供模式,在全国建设了多个标准化示范场和放养场,为养殖户提供种苗、饲料、技术、回收一条龙服务。这种模式不仅降低了中小养殖户的经营风险,还确保了产品的终端使用效果,形成了“企业与养殖户共赢”的良好格局。

公司一角
在企业管理方面,严文恒深度践行稻盛和夫的经营哲学,将“哲学共有”和“阿米巴经营”模式融入企业管理的方方面面。他认为,企业的发展离不开团队的凝聚力和战斗力,只有让每一位员工都树立正确的价值观,都成为企业的“经营者”,才能实现企业的可持续发展。公司定期组织全员学习《六项精进》《经营十二条》《活法》等经典著作,开展哲学分享会、读书会等活动,让“付出不亚于任何人的努力”“要谦虚,不要骄傲”“要每天反省”等理念深入人心。同时,公司推行“阿米巴经营”模式,将企业划分为四大事业部、10多个独立核算单元,每个单元都有自己的经营目标和核算体系,让员工从“被动工作”转变为“主动经营”。为了激发员工的创新活力,公司设立了“创新奖励基金”,对在产品研发、技术改进、市场开拓等方面做出突出贡献的团队和个人给予重奖。此外,公司还组建了志工团,组织员工参与公益捐赠、扶贫助农、社区服务等活动,将“厚德载物”的价值观融入日常管理。
2023年底,一场严峻的考验摆在了严文恒面前。当时,受经济下行压力、饲料原料价格波动、行业市场低迷等多重因素影响,公司经营面临较大压力。在这一关键节点,核心股东提出了“裁员降本”的方案,认为通过缩减人员规模、降低人力成本,能够快速缓解企业经营压力,实现短期盈利。具体方案包括:裁撤部分一线销售团队和后勤支持部门,将员工总数从200余人缩减至150人左右;降低核心技术人员的薪酬福利,暂停研发投入和市场拓展费用。这一方案遭到了严文恒的坚决反对,他在股东会议上动情地说:“中升饲料不是冷冰冰的盈利机器,而是200多个家庭的依靠,是1000多位合作伙伴的信任寄托。裁员或许能换来短期的成本下降,但会寒了员工的心,毁了企业的根基。真正的降本增效,应该靠技术创新、管理优化和市场开拓,而不是牺牲员工的利益。”


公司部分产品
严文恒的坚持并非没有道理。在他看来,员工是企业最宝贵的财富,尤其是跟随公司多年的老员工,不仅熟悉业务流程,更对企业有着深厚的感情。如果盲目裁员,不仅会导致核心技术人才和优秀销售人才流失,还会严重影响团队的凝聚力和战斗力,不利于企业的长期发展。为了说服股东,他详细分析了行业发展趋势和企业的核心竞争力,提出了“不裁员、不减薪、强创新、拓市场”的应对策略:一方面,优化内部管理流程,推行精益化生产,降低生产环节的浪费;另一方面,加大研发投入,加速推出高附加值的新产品,开拓新的市场增长点;同时,与供应商协商建立长期战略合作关系,稳定原料采购价格,降低采购成本。
在股东之间的分歧难以调和的情况下,为了守护200多名员工的就业岗位和1000多位合作伙伴的切身利益,为了坚持自己“以员工为家人、以客户为亲人”的经营理念,严文恒做出了一个艰难却坚定的决定——高价回购核心股东的股权,开启企业独立运营的新征程。回购股权的过程并不顺利,他不仅投入了自己多年的积蓄,还通过银行贷款、亲友拆借等方式筹集资金,承受了巨大的资金压力。但他始终坚信,只要团队不散、初心不改,企业就一定能够渡过难关。
回购股权后,严文恒迅速行动,带领团队落实应对策略。在内部管理上,进一步深化“阿米巴经营”模式,让每个部门、每个员工都参与到成本控制和利润创造中来;在产品研发上,加速推进低蛋白日粮、功能性饲料等项目的产业化进程,新产品上市后迅速获得市场认可,销售额占比达到30%以上;在市场开拓上,加大对华东、华中市场的投入,建立新的销售网点,拓展“企业+养殖户”直供模式的覆盖范围。在全体员工的共同努力下,公司不仅成功抵御了市场风险,还实现了逆势增长,2024年度净利润率同比增长12%,用实际行动证明了严文恒经营理念的正确性,也让员工和合作伙伴看到了企业发展的希望。
作为天津市饲料工业协会会长,严文恒始终牢记行业责任,积极搭建政企校沟通平台,推动行业资源共享、协同发展。他牵头成立六大分会,组织天津饲料企业开展“战略发展、经营管理、技术交流、原料采购、生产管理和质量安全”活动,每年举办行业研讨会、产品推介会等10余场,促进企业之间的合作与创新;积极向政府部门反映行业诉求,为政策制定提供参考,推动出台了《天津市饲料工业高质量发展实施方案》等多项支持政策;加强与高校和科研机构的合作,推动建立“产教融合”实训基地,为行业培养了大批专业技术人才。在他的带领下,天津饲料企业的整体竞争力不断提升,涌现出一批像中升饲料这样的高新技术企业,天津饲料工业也逐步形成了“研发创新引领、产业集群发展、绿色低碳转型”的良好格局。面对日益激烈的国际竞争,严文恒还积极推动天津饲料企业“走出去”,参与国内、国际交流与合作,学习先进技术和管理经验,提升天津饲料企业的国内、国际影响力。
“国家对农业的重视程度越来越高,支持饲料行业发展的政策越来越完善,这为我们干事创业提供了广阔舞台。”站在新的历史起点上,严文恒对未来充满信心。他表示,中升饲料将继续坚守“扎根农业、服务民生、科技创新、绿色发展”的初心使命,重点在三个方面发力:一是持续加大研发投入,聚焦节粮减排、无抗饲料、功能性饲料等关键领域,攻克更多核心技术,打造具有国际竞争力的产品;二是深化产业链整合,推动“饲料生产+养殖示范+技术服务+产品回收”的全链条布局,提升产业整体竞争力;三是积极履行社会责任,参与乡村振兴战略,通过技术培训、产业帮扶等方式,助力养殖户增收致富,为保障国家粮食安全、推动农业现代化、建设饲料强国作出更大贡献。
“三农”工作是全党工作的重中之重,饲料工业作为农业农村现代化的重要支撑,肩负着保障粮食安全、促进农民增收、推动产业升级的重要使命。“十五五”时期,随着各项政策的深入实施,饲料工业必将迎来更加广阔的发展前景。我们期待更多像严文恒这样的企业家,以政策为指引,以创新为动力,以“自强不息、迭代成长、厚德载物”的精神深耕细作、勇攀高峰;期待他们始终坚守实业报国的初心,扎根农业、服务农村、关爱农民;期待他们在科技创新的道路上勇毅前行,在产业升级的浪潮中勇立潮头,在企业发展的抉择中坚守责任与担当,为加快农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家作出更大贡献。而严文恒和他带领的中升饲料,也必将在建设饲料强国的新征程上,书写更加辉煌的篇章。
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