又见金针花儿开

　　又到了金针花开的季节。在单位公寓楼前有一大片金针，这天清晨上班路上，只见经过一夜酝酿，金针花面带满脸笑容，偷偷开放了。

　　那一片片金针花格外惹眼，不经意间勾起我的记忆，母亲特别喜欢金针，她说不光能防风固沙还能当菜食用，所以母亲把菜园里的地头地边包括房前屋后都种上了金针，母亲说，将金针种植在地边，更能有效防止水土流失，作用大着呢。

　　金针菜又叫黄花菜，柠檬萱草、萱草、忘忧草，是百合科多年生草本植物，金针花耐瘠耐旱、生命力极强，随便分一把根须，换点土壤，不挑肥拣瘦，金针花便自立门户了，繁衍生息，一年比一年旺盛，也是自然界中为数不多的花朵能食用的植物之一。

　　每到每年的这个时候，也是母亲最忙的时间，但是在忙母亲一大早起来第一件事就是收金针，将焯过的金针花整齐地平铺在簸箩里，阳光便释放出它全部的热情，热烈地炙烤着这些花蕾。待金针花彻底干透，母亲便一小把一小把地装在袋子里，放进缸里。

　　每次我回去母亲就拿出来一直珍藏的金针花，母亲说：“晒干的金针花放在缸里不易变味，增添了绵长的干香。吃的时候，用凉水发泡，或荤或素，可爆炒，亦可煲汤，吃面条的时间，加几根干金针一起煮，味道立刻鲜美起来。”我说：“有这么多你自己不要舍不得吃，”母亲还笑着说道，知道你喜欢吃就给你留着。

　　那年，我儿子出生，母亲背着两面粉袋干金针，提着两只老母鸡，从老家来到县城我的小家。一罐香喷喷的土鸡炖金针花，摆在我的面前。母亲经验老到：金针对产后恢复，尤其对催乳有很大的帮助。至今，想起那碗土鸡炖金针花，仿佛香味又呈现在我眼前，深深植入我的记忆中，直到以后的以后……

　　直到现在，喜欢吃的金针菜一年四季不断，往往旧的还没吃完，新的金针菜就又下来了。每当我吃金针的时候，就想起母亲的影子，吃下去的是记忆，嚼出的是情怀，无论走到哪里，母亲对我的爱和牵挂一直伴着我。

　　金针把自己的一生都无私奉献给了人们，像极了伟大的母亲，所以每次看见金针，就想起我操劳一生的母亲!

　　当我再一次看到金针花，想起了以往的旧时光，想起母亲的辛劳。朦胧中仿佛看到母亲的声音奔波在乡间给我送金针的小路上……

　　(柠条塔矿业公司 刘瑞)