综合服务中心：以创新为笔·绘就幸福民生图景

　　“妞子，慢点跑!”王姨的叮嘱被风扬起，只见扎着羊角辫的小姑娘像只快活的小鹿冲进餐厅，“今天有烧卖，要给妈妈留着呢!”这充满烟火气的场景，正是公司综合服务中心职工餐厅用“小创新”点亮职工“大幸福”的生动写照。在暑期这个职工与家人团聚的特殊时期，后勤团队以创新、务实、人文、高效四大经营理念为指引，将平凡的后勤工作打造成温暖人心的民生工程。

　　创新理念：让寻常食材焕发新生机。“食堂不是简单的‘做饭房’，得像魔术师一样给食材‘变戏法’。”餐厅主厨王海栋的话道出了创新理念的精髓。面对暑期激增的就餐需求，后勤团队跳出“菜谱不变、做法单一”的惯性思维，在食材创新上大做文章。当季最常见的萝卜、芹菜、土豆，在师傅们手中摇身一变：萝卜切丝拌面粉蒸成清香扑鼻的菜窝窝，芹菜叶焯水后拌上麦饭粉做成陕北特色小吃，土豆泥与面粉糅合炸成外酥里嫩的蔬菜丸子。这些创意，不仅让职工餐谱每周更新20余种，更将食材利用率提升至95%以上，单月就减少食材浪费近300公斤。

　　创新不止于“变”，更在于“应”。针对暑期儿童较多的特点，后勤团队专门推出“童趣美食档”：把胡萝卜雕成小兔子造型，用菠菜汁和面做翡翠烧卖，将哈密瓜切成星星形状。这些充满巧思的设计，让孩子们主动拿起筷子，也让远道而来的家属们感受到“家的味道”。正如职工李师傅所说：“没想到在公司里能吃到这么精致的饭菜，孩子天天盼着去食堂，这创新真是说到了我们心坎里。”

　　务实理念：用细节打磨服务质感。“创新不能飘在天上，得落在地上。”综合服务中心主任的这句话，成为团队践行务实理念的准则。考虑到南方家属吃不惯陕北面食，专门增设“风味窗口”，每天供应米饭、粥品等细软主食等。这种务实精神更体现在成本控制的智慧上。为避免食材积压，后厨建立“每日食材清单”制度，这些看似不起眼的举动，既避免了浪费，又丰富了菜品，真正做到“花小钱办大事”。

　　高效理念：以协同力提升服务效能。暑期日均就餐人数比平时增加40%，如何保证服务不打折?后勤团队用高效协同给出答案。早餐团队凌晨4点开工，午餐团队提前3小时备料;服务线开展“党员先锋岗”轮岗，党员带头在高峰期维持秩序、协助打餐。三条线环环相扣，让就餐高峰始终井然有序。

　　从烧卖里的绿意盎然，到深夜食堂的灯火通明;从餐厅的贴心设计，到食材账本的精细记录，综合服务中心用一个个看得见、摸得着的“小创新”，将经营理念转化为职工实实在在的“大幸福”。在矿区里，后勤人用锅碗瓢盆奏响民生乐章，让每一个假期都成为团圆与温暖的注脚。(乔谦)