连续九年代表天下美酒供奉黄帝 仰韶彩陶坊天时酒灌装仪式在郑州举行

　　■ 本报记者 李代广

　　3月18日，“壬寅年黄帝故里拜祖大典供奉用酒——彩陶坊天时酒灌装仪式”在河南郑州隆重举行，作为仰韶文化的传承者和弘扬者，这是彩陶坊天时酒第九次当选为黄帝故里拜祖大典指定供奉用酒。

　　仪式现场，彩陶坊天时太阳、月亮、星星三种美酒依次灌入9只青铜龙耳虎足方壶，之后将被送往新郑黄帝故里拜祖大典现场，并于农历三月三日供奉中华人文始祖黄帝。

　　河南省第十二届人大常委会原副秘书长、河南省姓氏文化研究会会长林宪斋，河南省白酒业转型发展专项工作领导专班办公室综合组组长、河南省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新，河南省工业和信息化厅机关党委副书记翟俊连，河南省工业和信息化厅食品工业办公室副主任卢万飞，河南省黄帝故里基金会理事长白东升，河南仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光，河南仰韶酒业集团党委副书记、河南仰韶营销有限公司总经理郝惠锋等共同见证了这一庄严时刻。

　　黄帝故里拜祖大典，自古以来就是华夏民族祭拜先祖的一大盛事，2008年更是入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目，近年来，黄帝故里拜祖大典已经成为河南省内具有世界影响力的文化标识之一，在弘扬黄帝文化、团结全球华人、推动中原经济区建设等方面发挥着重大作用。

　　仰韶与黄帝

　　轩辕黄帝，被如今海内外的儿女尊为“中华始祖”。

　　仰韶文化，又被称为彩陶文化，是远古制陶技艺鼎盛的时期。关于仰韶文化与黄帝的关系，《吕氏春秋》有直观的记载：“黄帝有陶正”，陶正是官职名，主管陶器烧制。仰韶文化时期还是史前中国由母系氏族社会向父系氏族社会过渡的重要时期，是现代文明的雏形。黄帝是早期中国大一统的缔造者，黄帝部落以中原地区为根据地，南征北伐，征服东夷、九黎族，使大大小小的部落解体，重新聚成一个规模空前的大聚落。酒在古代聚落之间结盟交好的仪式上扮演了举足轻重的角色。早期流传的文字“尊”“酒”等字形与小口尖底瓶相仿，由此可知，仰韶文化时期的小口尖底瓶这一盛酒器曾见证天下的大一统，仰韶酒文化在后世的传承中沉淀为中华酒文化之源。

　　白东升理事长在灌装仪式上致辞，“文化是民族的血脉，是人民的精神家园”。仰韶文化从它的发现开始就是同探索中华文化和中华文明的起源联系在一起。

　　仰韶与拜祖

　　对中华始祖黄帝的朝拜，自春秋战国时期就有农历三月三拜轩辕的活动记载。2006年，这一朝拜活动升格为“黄帝故里拜祖大典”。此后一年一度，成为海内外华夏儿女拜祖的一大盛典。2014年，彩陶坊天时被选为“黄帝故里拜祖大典”的供奉用酒。

　　白东升理事长说,对于供奉用酒的选定，我们非常慎重，从历史文化、品牌文化、产品文化、产品质量等方面进行了层层选拔，着重符合社会主义核心价值观，符合中原文化特色，体现对中华文化的弘扬，体现对国家、对社会的责任感。

　　文化名酒，因传承而不朽，因创新而获得新生。仰韶酒业继承传统的酿制工艺而又不拘泥于此，2008年至今，大胆采用九粮、四陶工艺，推出白酒的第十三种香型——中华陶融香，这是豫酒中独具标识性的品牌。

　　侯建光董事长表示，仰韶彩陶坊天时酒无论是其本身承载的文化还是酿造工艺，都诠释着中华文化“天人合一、和而不同”的文化精髓。这与壬寅年黄帝拜祖大典“同根同族同源、和平和睦和谐”的主题诉求在历史文化层面是一个高度的契合。