2021宝丰酒业首届“酒类消费与创新”国际会议 暨辛丑年秋季开酿大典举行

　　6个国家8位驻华使节齐聚，近1000名各界嘉宾莅临参加

　　■ 本报记者 李代广

　　●活动现场

　　10月7日至9日，备受行业和社会关注的2021宝丰酒业首届“酒类消费与创新”国际会议暨辛丑年秋季开酿大典在河南省平顶山市成功举行。

　　会议期间，举办了各种会议、座谈、参观、会见、开酿等活动，嘉宾涵盖6个国家的8位驻华使节，以及国内著名专家教授、技术专家、协会领导、金融投资精英、中外酒业高管和代表、行业和社会媒体等近1000人参会，围绕酒类消费与创新这一主题，各位大咖纷纷建言献策，既有高度，也有深度;既有方向，也有方法论，为中国酒行业的国际化、时尚化、多元化发展提供了良好的战略价值。

　　●宝丰酒业董事长王若飞

　　●签约仪式

　　宝丰酒业辛丑年秋季开酿大典盛况空前

　　10月8日上午，由平顶山市宝丰县人民政府、中国食品发酵工业研究院主办，宝丰酒业有限公司承办的2021宝丰酒业辛丑年秋季开酿大典，在宝丰县新世纪广场圆满举办，盛况空前。

　　参加本次秋酿大典的国内外嘉宾有，中国国际经济交流中心副理事长、商务部原副部长姜增伟，河南省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓，平顶山市人大常委会主任李萍，平顶山市政府副市长赵军，中共宝丰县委书记许红兵，摩尔多瓦共和国驻华大使馆特命全权大使杜米特鲁·贝拉基什，阿塞拜疆驻华大使馆商务代表、特命全权公使特穆尔·纳迪罗格鲁，俄罗斯国家旅游文化部驻华首席代表亚历山大·福尔金，中国食品发酵工业研究院院长董建辉，中国酒业协会名誉理事长王延才，河南洁石实业集团董事会主席王杰士，宝丰酒业有限公司董事长王若飞，洁石集团总经理、洁石煤化公司董事长王腾飞等。

　　本次秋酿大典共分5个篇章——迎、祈、传、酿、藏。宝丰县委书记许红兵代表主办方致词，他说，宝丰自古以来发展酿酒业，是中国白酒发源地之一。千百年来，宝丰酒不断传承创新、发扬光大，先后荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章、中国名酒、国家非物质文化遗产、中华老字号、中国驰名商标等国内外荣誉。

　　宝丰酒业董事长王若飞说，宝地出名酒，千年承一脉，千百年来，宝丰的酿酒业代代相传，生生不息。近年来，宝丰酒业乘着河南省委、省政府“豫酒振兴·转型发展”的强劲东风，坚持清香战略不动摇，致力于打造百年清香品牌，使宝丰酒在已有河南名酒、中国名酒的基础上，又先后荣获国家非遗、中华老字号、中国驰名商标、布鲁塞尔大金奖等称号，成为豫酒中荣誉大满贯企业。

　　在庄重而神圣的“祈”章节，王若飞董事长、中国白酒大师卢振营、中国白酒工艺大师葛少华，带领宝丰酒业的国家级白酒评委、省级白酒评委、酿酒大工匠共计27人，一同上台祈福，祈上天风调雨顺，大地五谷丰登。

　　在“藏”环节，国务院参事室国际战略研究中心研究员、中国对外经济贸易会计学会会长、中国对外经济贸易统计学会会长王亚平，洁石集团总经理王腾飞，中国酒业协会名誉理事长王延才，中国食品发酵工业研究院院长董建辉等人依次登台，开启了隆重的宝丰秋酿封坛酒封坛仪式。

　　宝丰酒业首届“酒类消费与创新”国际会议成功举行

　　10月8日下午和9日上午，中外嘉宾到达平顶山市蕴海锦园大酒店，参加首届“酒类消费与创新”国际会议。

　　河南省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓，平顶山市人民政府市长赵文峰，摩尔多瓦共和国驻华大使馆特命全权大使杜米特鲁·贝拉基什，阿塞拜疆驻华大使馆商务代表、特命全权公使特穆尔·纳迪罗格鲁，格鲁吉亚驻华大使馆公使、副大使大卫·皮皮那什维利，俄罗斯国家旅游文化部驻华首席代表亚历山大·福尔金，以及国内其他知名酒企领导、省市县相关部门领导参加活动。

　　平顶山市市长赵文峰发表致辞，他希望酒文化与酒产业能够在平顶山市健康有序积极地壮大和成长。摩尔多瓦驻华大使杜米特鲁·贝拉基什在致辞中表示：明年将是中摩建交30周年，双边友谊堪称典范。中国是摩尔多瓦最大的贸易伙伴之一，而摩尔多瓦也是 “一带一路”成员国，如果可以打造中欧班列基希讷乌站，相信摩尔多瓦将成为一座嫁接中欧的桥梁。

　　阿塞拜疆驻华公使特穆尔·纳迪罗格鲁表示，中国是最主要的酒饮料市场，拥有很强的成长潜力与发展机遇。同时，一带一路倡议给参与国带来巨大的市场机遇，我们愿意与宝丰酒业加强多边合作，共同推动酒水贸易的发展。

　　中国酒类流通协会副会长刘员、中清酒业酿造技艺发展中心秘书长杨建峰、中国食品发酵工业研究院院长董建辉分别致辞;野村东方国际证券监事侯苏寒、尼尔森消费品研究总监赵亭、河南城建学院院长王召东、北京国际酒类交易所总经理朱力、中国轻工业武汉设计工程有限公司副院长肖军、厚朴金融控股有限公司董事长兼CEO李书文等分别发言。

　　宝丰酒业董事长王若飞表示，跨进新的时代，迈向新的征程。当今中国酒行业处在“一带一路”建设全面推进的关键节点;面临的是经济全球化、文化多元化、消费升级化的趋势不断深入;面对的是百年未有之变局和世纪疫情交织叠加的复杂多变形势。动力和压力前所未有，机遇与挑战前所未有，我们唯有在危机中培育先机，于变局中开创新局，才能取得新的发展和进步。

　　主题演讲结束后，宝丰酒业与阿塞拜疆和格鲁吉亚分别签约，与阿、格两国的签约，为推动宝丰酒走出国门，把国外葡萄酒引进国内，迈出了关键性的一步。

　　宝丰酒业相关负责人告诉记者，今年参与承办的首届“酒类消费与创新”国际会议暨辛丑年秋酿大典，从规模和规格上都进一步刷新了宝丰酒业的历史纪录，彰显了宝丰独特的酿酒文化和历史，充分体现了宝丰酒业坚守“文化自信、品质自信、品牌自信”的战略实施。