南方牧场 高质量青贮日粮技术研讨会召开

　　会议研讨和提出南方青贮质量提升的系统方案

　　■ 本报记者　王剑兰

　　为了提高南方牧场青贮质量，由四川省奶业协会主办，重庆市奶业协会、云南省奶业协会、贵州省奶业协会、西藏奶业协会、广西奶业协会协办，维尔塔宁(天津)生物科技有限公司承办的“南方牧场高质量青贮日粮技术研讨会”，于2021年7月4—5日在四川省绵阳市召开。

　　四川省奶业协会会长李自成、协会监事长曾世明、副会长四川省绿初源牧业董事长周坚、四川省阳平种牛场副场长邓永强，云南省奶业协会常务副会长兼秘书长毛华明、重庆市奶业协会执行副会长兼秘书长刘德君、广西区奶业协会秘书长李仕坚，四川、云南、贵州、重庆、广西等省(市、区)有关奶牛养殖企业、青贮供应企业负责人和技术人员60余人参加会议。绵阳市农业农村局党组副书记、副局长王均沛到会致辞。四川省奶业协会常务副会长兼秘书长杨盛兴主持会议。

　　青贮饲料是奶牛重要口粮，青贮质量的好坏直接影响奶牛的健康、产量以及饲料成本。南方地区因土地少，雨水多难以实现大型机械化收割，制作青贮不标准等多种原因，造成青贮质量与标准差距很大。会议研讨和提出南方青贮质量提升的系统方案。组织与会人员参观了绵阳市隆豪农业有限公司、四川雪宝乳业集团鸿丰奶牛养殖有限公司。维尔塔宁(天津)生物科技有限公司执行总经理王生滨对《335560全株玉米青贮标准体系》、“湿贮玉米地制作工艺”，省区经理李福宪对“1234560苜蓿青贮标准及制作流程”进行了培训。

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　　青贮饲料

　　青贮饲料是一类饲料，由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物。青贮饲料比新鲜饲料耐储存，营养成分强于干饲料。另外，青贮饲料储存占地少，没有火灾问题。青贮饲料是将含水率为65%-75%的青绿饲料经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过厌氧乳酸菌的发酵作用，抑制各种杂菌的繁殖而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存，是家畜优良饲料来源。