从“多不多”看文明就餐习惯养成

　　8月30日，笔者在皖北煤电智能公司食堂就餐时要了鱼块，服务员捞了几块放到碗里称重前，随口问了句“多不多?”然后按笔者的意思去掉了一块。事情虽小，却不经意间展示了该公司“拒绝舌尖上的浪费”治理成果，让人看到了文明就餐习惯的养成。

　　印象中，在食堂购买饭菜时，多是购餐职工要求增减分量，服务员主动问询“多不多”的并不多。一句“多不多”，说出并不难，但由不说到说，却不得不说是在思想上对文明就餐的接受，是从行动上因“珍惜粮食，拒绝浪费”作出的转变。

　　基辛格博士说：“谁控制了粮食，谁就控制了人类。”一个国家要想不在世界上被人“卡脖子”，就得千方百计保证粮食安全。一人振臂，万人响应。在习近平总书记的号召下，一场保证粮食安全的战争正悄然打响，毫不夸张地说，这场战争丝毫不亚于与新冠疫情所做的斗争，而胜利的一方必定依然属于团结而伟大的中国人民。

　　一句“多不多”，简简单单的三个字，却是灵魂的拷问，文明的较量。一句“不多”更简单，可一旦“不多”多起来，粮食浪费也会随之多起来，众多国人共同呵护形成的勤俭之风极可能由此付之东流。

　　令人欣慰的是，在智能公司，“多不多”正成为一种辐射效应，盘子光了，剩饭桶里的剩饭少了，以勤俭为标签的文明就餐习惯，在该公司职工当中，正在养成!(胡云峰)