12月25日，由人民网主办的2019质量发展高峰论坛暨人民之选匠心奖颁奖盛典于人民日报社新媒体大厦隆重举行，大会在为中国品牌产品质量发展出谋划策的同时，展示并表彰了一批极具匠心精神的企业与产品，旨为弘扬优秀企业家精神、发挥企业的示范作用，助力打造更多享誉世界的“中国品牌”，推动中国经济高质量发展。

　　在近几十年的高速发展下，中国已然成为了举世闻名的制造大国，但一味追求速度与体量的发展之道已不符合当代消费市场的价值观，如今被时代所呼唤的，是品质制造。质量之魂，存于匠心，中国要实现从制造大国迈入质量强国行列，工匠精神不可或缺。正确看待“工匠精神”，努力培育“工匠精神”，切实践行“工匠精神”，是摆在当今企业面前的重要课题。本届人民之选匠心奖颁奖盛典共计颁发了4个匠心奖项，分别是“人民匠心产品奖”、“人民匠心技术奖”、“人民匠心服务奖”和“人民匠心品牌奖”，以此表彰近些年涌现出来的一批又一批实力强劲的匠心企业，其中，中国劲酒以“不忘初心、坚守匠心、勇于创新”的品质践行摘得了“人民匠心产品奖”奖项。

　　匠心是一种技能，更是一种宝贵的精神品质。2019年是中国劲酒上市30周年，对匠心的这一份执着追求，中国劲酒已经持续了30年。匠心企业成长背后，饱含艰辛与奋斗的汗水，在这个急功近利的时代，中国劲酒便是这样一个耐住寂寞、默默坚守的匠心典范。

　　永保初心，以消费者健康为己任

　　1989年，中国劲酒诞生之初，便将健康的理念深深扎根于劲酒的品牌基因中。1993年，“劲酒虽好，可不要贪杯哟”这一广告语在央视正式亮相，劲酒的健康饮酒理念也开始传遍大江南北。面临着新中国成立以来的黄金十年，劲酒人始终俯下身子做事，始终坚持踏踏实实做好产品，坚持为消费者提供更好的产品和服务，构建一个健康的保健酒市场。

　　30年来，劲酒专注健康的初心始终未变，坚持以消费者健康为己任，革新生产工艺，专注提升产品品质，酿造高质量的产品，积极传播健康饮酒、健康生活的理念，只为给消费者提供更加美好的生活体验。

　　坚守匠心，工匠精神推动可持续健康发展

　　30年来，劲酒人一直以看不见的坚守，守护看得见的品质，尽管这三十年的变化翻天覆地，但执着的工匠精神不曾动摇。

　　品质为先，是劲酒人心中亘古不变的真理，不论是酿酒原料，酿造工艺，管理标准，每一个细节都要求精益求精。为保证原料品质，劲酒人踏遍千山万水只为找寻优质水源、地道药材，终在幕阜水源地建立了3座大型原酒生产基地，在全国各道地产区建立药材种植基地14个，从源头上保证了产品的品质。与此同时，劲酒建立健全质量管理体系，质量管理贯穿于整个生产过程，细化到每一道生产工序。从原料的种植、采收、运输到包装，层层把关。技术标准、管理标准、操作标准共计2690余项，这些标准规范贯穿在生产的每个环节、每道工序，构筑起产品质量安全的牢固防线。

　　三十年来，劲酒人专注品质，力求将每一件事情做到极致。而劲酒工匠在工作中发挥出的精益求精、追求极致的精神，积极影响着每一个劲酒人，推动着品牌的健康可持续发展。

　　不断创新，在科技中筑优势、求突破

　　工匠精神代表的是认真严谨，但并不意味着一成不变，中国劲酒匠心的延续，离不开顺应时代潮流的创新发展。随着消费需求的不断升级，劲酒以消费需求为导向，为消费者提供更好产品。在生产工艺上，劲酒开创了智能化酿酒的先河，自主研发智能化酿造工艺，实现了生产全过程的机械化、自动化、信息化、智能化，提升了原酒品质。

　　30年间，劲酒潜心研发，经历了九代产品更新换代，四度工艺升级，从最初的浸泡工艺、渗漉工艺，到如今先进的中药数字提取2.0技术，44道核心工序，在科学比对、量化控制、数字提取方面，解决了劲酒成分含量问题、功效问题、品质问题，通过科技赋能、智能酿造，劲酒让中药材与酒的结合更科学，开创了保健酒酿造技术的新时代。

　　不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。劲酒30年，是对健康初心的不变追求，是对品质匠心的不懈坚守，也是对科技创新的不断探索。30年砥砺前行，中国劲酒专注健康产业，以开放的姿态，保持品质初心，坚守工匠精神，不断创新变革，推动行业可持续健康发展。