■ 本报记者 李代广

　　●签约仪式现场

　　●双汇发展副总裁兼生鲜品事业部总经理宁洪伟

　　6月12日，河南双汇投资发展股份有限公司与湖南新聪厨食品有限公司在双汇总部签署战略合作协议。双汇发展副总裁兼生鲜品事业部总经理宁洪伟、聪厨食品董事长唐步聪等双方企业高管及媒体记者代表参加了签约仪式。

　　基于该协议，双方将在食材供应及企业管理、技术创新、文化建设、消费者服务等方面进行战略合作，利用各自在其行业领域的优势和专长，共襄食品盛举，携手维护“舌尖上的安全”，为中国消费者提供更加多样化的放心美味，让消费者买得安心、吃得舒心。

　　“产品为王”不为短期利益牺牲良心

　　秉持“聪厨人只生产良心产品，绝不为短期利益而牺牲良心”的企业发展理念，聪厨食品发展成为中国预制菜行业知名企业。早在2014年，聪厨就已经开始和双汇合作，此次战略签约将进一步推动双方的深度合作，为聪厨食品提供优质食材的同时，双汇的研发人员和食品安全专家还将为聪厨食品提供专属技术服务和支持，以预见和应对日益升级的消费需求。

　　聪厨食品董事长唐步聪在发言中表示，近年来双汇为聪厨食品的食材供应提供了强有力的保障与提升，聪厨食品实施“产品为王”战略，将继续以最严标准管理产品食品安全，并以此次签约为契机，进一步加强与双汇在食品安全方面的深入交流与合作，助力中国酒店预制食品安全健康发展，共同打造餐饮行业在食品安全领域的合作典范，双方战略合作的最终受益者一定是中国的消费者。

　　携手并进 维护“舌尖上的安全”

　　双汇是中国最大的肉类食品企业，开创了中国肉类品牌，在全国18个省(市)建有30个现代化肉类加工基地，并配备有现代化的冷链物流，工厂现代化、设备自动化、管理标准化、经营品牌化，拥有严格的质量管控体系，实施产品质量和食品安全系统、全面控制，确保为广大消费者提供安全、放心、健康、营养的肉类产品。除新疆、西藏外,双汇的产品在全国都可以做到朝发夕至。

　　双汇发展副总裁宁洪伟在致辞中表示，基于食品安全的共同理念，聪厨与双汇走到了一起，此后双方将开展更加紧密、更深层次的合作。双汇将为聪厨食品提供更高标准的定制化产品，提供战略合作政策优惠和优质高效服务，实现双方互惠共赢。选择像聪厨食品这样的企业作为合作伙伴，使双汇安全、放心的食材得以精心烹制，使安全、放心得以延续，惠及亿万家庭，能够进一步维护消费者“舌尖上的安全”，这也是双汇坚定与聪厨食品战略签约最重要的因素。

　　本次战略签约，不仅仅是达成供货关系，也是品牌与品牌的强强联合，理念与理念的碰撞相融，是双方为满足消费需求、提升消费品质、弘扬美食文化、推动行业变革而做出的共同努力，更是食品企业责任与使命的担当。