低成本扩张酒店输出管理风生水起

　　在自有酒店稳健发展的大好形势下，广晟酒店集团借助近年输出管理的成功经验，充分发挥资源优势，将“立足广州，依托广东，面向华南，辐射全国”的低成本扩张战略不断推向新的阶段，在华南地区打造出酒店管理集团知名品牌。

　　广东云浮凯旋酒店是该集团所属的凯旋世纪酒店管理有限公司继湛江金海酒店之后省内的又一品牌管理酒店。作为“依托广东”发展的重点项目，他们为此倾注了无数心血。作为当地市区最好的酒店，尽管在接待高档客户群体上具有较大优势，然而云浮这个粤西山区城市目前正处于经济发展期，不仅高档商务客源十分有限，而且消费群体的消费观念和消费能力也是十分有限的。在这种“阳春白雪”、“曲高和寡”的背景下，广晟酒店集团从倾力打造粤西山区明星酒店的宗旨出发，从输出管理模式入手，不断强化酒店管理手段，通过按照国际惯例推行的酒店质量管理方式，使酒店的服务质量水平始终保持在当地酒店排头兵的地位。酒店管理班子在经营上适时调整市场定位与经营策略，加大公关宣传的力度，通过多种有效渠道广泛开拓客源市场，在酒店声誉不断扩大的同时，酒店的经营收益也不断得到提升。在经营不到两年的时间里，酒店的经营管理便步入良性循环。去年9月18日，云浮市政府和广晟酒店集团联合举行了云浮凯旋酒店荣膺国家四星级饭店揭牌仪式。

　　酒店集团把自身形成的与国际酒店管理惯例接轨的酒店管理模式运用于输出管理酒店，并结合输出管理酒店当地实际进行融合，使之成为当地酒店管理的典范。他们接手云浮凯旋酒店后，从开业始便一贯坚持“凯旋世纪酒店管理模式”，酒店管理质量和优质服务水平得到广大宾客的一致认可。他们去年9月参加云浮市首届旅游服务技能大赛，在17支队伍参加的角逐中，获得6个项目的4个一等奖，还获得4项二等奖和2项三等奖，所有参赛选手全部获得三等奖以上奖项，酒店的组织和保障工作得到大赛组委会与全体参赛单位的一致肯定，被大赛组委会授予“最佳贡献奖”，充分展示了作为地区龙头酒店的风采。

　　“依托广东”沿京广线北上，广泛开辟华南市场，继而辐射全国市场，是该集团低成本扩张的基本战略。然而资本的扩张不是圈地运动，广晟酒店集团在扩张中严格把握扩张酒店的“含金量”，通过以“价值取胜”来获取扩张利益。在这一经营思想的指导下，他们先后托管了广东湛江金海酒店、广东云浮凯旋酒店、广东广州空港酒店、海南海口亚洲国际大酒店、湖南长沙凯瑞大酒店、湖南长沙国龙大酒店、河北黄骅华瑞凯旋大酒店，这些酒店通过逐步引入“凯旋世纪酒店管理模式”，酒店管理正逐步走向规范化，发展前景十分看好。