近年，“青岛啤酒提高质量纪念日”活动召开。与往年不同的是，这次“质量纪念日”活动颁出了一个价值百万的“总裁特别奖”———对于刚刚获得国家科技进步二等奖的《啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用》项目的有功人员给予100万元人民币重奖，这充分体现了青岛啤酒对于科技创新和人才的重视。在2006年度国家科学技术奖励大会上，《啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用》项目荣获2006年国家科学技术进步二等奖，这不仅是中国啤酒企业获得的第二个国家科技进步奖，同时也使青岛啤酒成为中国啤酒行业内惟一一家两度摘取国家科技最高奖的企业。

　　据悉，《啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用》项目历时8年完成，其间凝聚了青啤人众多心血与智慧。为了充分调动广大员工参与创新活动的积极性和主动性，更好地发挥员工的主观能动性和创造性，青岛啤酒公司充分肯定了有功人员做出的成绩，给予重奖，也表明了对于科技创新的务实与进取。

　　“我们还要不断地进行自主的技术创新，充分利用各方面的资源，走产、学、研相结合的科研发展道路，开发拥有自主知识产权的核心技术，使高新技术向国际化方向发展。下一步，青啤也会继续围绕市场开发符合消费者需求的产品，同时从源头上保障原料的食品安全，从生产上保证青啤的新鲜、美味，青岛啤酒要做中国最安全的食品。”青啤公司总酿酒师樊伟如此表示。

　　伴随着市场竞争的日益激烈，青岛啤酒认识到，只有坚持科技创新，加强对知识产权的保护，保持核心技术的先进性和实用性，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。青岛啤酒深知科技创新是一个企业实现跨越式发展的动力。只有科技不断创新，才能引领行业持续发展。

　　在实际工作中，青岛啤酒采用“系统整合，机制创新”独特的创新管理模式，重视科技创新，每年都投入大量的科研经费，自主开发科研项目。作为国内啤酒业的老大，青岛啤酒紧跟国际市场发展步伐，制定了一系列的长期发展规划，有步骤地开展科技创新工作。青岛啤酒充分执行以人为本的管理理念，坚持科技创新，走可持续发展道路。青岛啤酒正在缔造着一个又一个的行业奇迹。