肯亚的食品加工业产品涵盖范围广泛，但由于缺乏相关技术，绝大部分生产机器仰赖进口，未来若能建立起完整食品加工产业链，将可带动肯亚经济发展。
肯亚拥有丰富的天然资源，如渔产、肉类、水果等，但由于缺乏食品加工、包装、运输等方面的相关设备及机械，整体食品加工供应链仍存在著极大的进步空间。2013年肯亚製造业的僱用人口为28万人，其中食品加工业的人口约占三分之一。製造业对肯亚GDP的贡献为17.4%，其中食品加工业的贡献也约占三分之一。
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