无论是对于竞争对手还是合作伙伴，施恭旗总是讲究“和为贵”，碰到问题总是礼让对方，施恭旗的理念是“我们来中国是做生意的，不是来吵架的”

　　近年，“上好佳”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。来华投资十几年来，上好佳累计销售额达几十亿元，在中国开厂10余家，企业品牌塑造得益于上好佳董事长、菲律宾籍华人施恭旗“温和主义”路线的成功。

　　商人常给人以精明、强干的感觉，甚至有老话说“无商不奸”。但是，施恭旗完全颠覆了人们的这些老概念。他待人谦和，经商手法厚道，他的“温和主义”在现如今锱珠必较的商业社会中同样也获得了认同。

　　上海情结

　　菲律宾是个多民族融和的国家。早在13世纪就有华人移居菲律宾。加之早先菲律宾曾是西班牙的殖民地、加上本地马来人……目前，该国基本以马来人、华人、西班牙人等组成主要人口。在菲的华人向来勤勉创业、足智多谋，施恭旗还未出生，其父就经营着当地最大的面粉厂。当施恭旗在菲律宾经商了25年之后，他敏锐地嗅到了上海即将大踏步发展的气息。1993年，他与上海市食品杂货公司、上海虾片食品厂签订合作协议，租下这两家工厂开始生产膨化食品。随后，他创立了上好佳(中国)有限公司。

　　中国这么大，他为何选择上海?因为他自小有“上海情结”。小时候，他经常去看华语电影，那时的电影都是上海拍的，让他感觉上海是个很繁华的地方。虽然第一次到上海时，完全不是印象中的样子，但是十多年过去后，他觉得：“现在的上海比我小时候向往的更美、更繁华。”

　　温和主义

　　与上海的初步合作并不能算很顺利。当时一些工人对新体制不理解，加之从海外运货的成本相当高，导致1994年初的时候累计亏损290万元，使得公司上下人心不齐。不少外方人员劝施先生放弃，但是他决定再试一试。此后，他亲自下车间，倾听职工的意见，与他们推心置腹地交谈。起先，有些人并不认同他，甚至还有些不礼貌的举动。但是，他始终以诚相待，以人为本。

　　最终，员工被他执著的敬业精神和处世态度折服。为了增强凝聚力，他在财政情况困难的情况下，仍旧在一年内为职工长了两次工资。到了1994年10月，就做到了扭亏为盈。

　　接下来，合作方拿着合作的品牌另外建厂生产，“自己人和自己人竞争”。施恭旗非但没有与“侵权”的对方对簿公堂，反而出资弥补对方。结果，合作方也为他的举动感动，关掉了新开的工厂。

　　如今，除了位于上海沪青平公路的总公司之外，他在中国拥有十几家子公司或者工厂，遍布黑龙江、湖北、云南、江西、浙江等。此外，他还把业务拓展到了泰国、越南和缅甸。

　　乐善好施

　　“施先生是个非常有人情味、讲感情的老板。”无论是在中国还是在菲律宾、越南、缅甸上好佳的员工们都会这样介绍施恭旗。节假日，公司对加班的员工除了给他们三倍待遇外，还另有补偿。下班晚了，公司会特意安排专车送员工回家。

　　每年，上好佳员工们还有外出旅游的机会，甚至对于那些不幸患上绝症、丧失工作能力的职工，公司也会给予长期的照顾。他在菲律宾修建廉价房，以很低的价格卖给自己的工人。老板如此仁慈宽厚，工人们的情绪自然也很稳定。一些国家时有罢工发生，但在施恭旗的厂里却从来没有出现过这种情况。工人们都说，“上好佳”的老板是个好人，愿好人一生平安。

　　施恭旗的祖上曾是东南亚家喻户晓的巨商。抗日战争时期曾响应宋庆龄的号召，携巨资支持世界反法西斯斗争。和平时期，施氏家族又通过宋庆龄基金会，为中国建设和妇女儿童事业多次捐资。1983年，施氏祖业传到施恭旗手里，日益壮大、财力雄厚的施氏企业先后向上海慈善基金会、上海长宁区社会福利院、上海红十字会、中国外交部定点扶贫地区、云南贫困地区、新疆地震灾区等地捐款数百万元人民币。此后，他又悄悄为将在上海召开的世界特殊奥林匹克运动会捐款1000万元人民币。

　　施恭旗觉得，力所能及地向慈善福利捐款，是必不可少的。然而，在市场经济条件下仅仅捐款还是不够的，作为一个成功的企业家，授人与鱼，不如投之与渊，要给更多有困难的人提供稳定的工作岗位才是长久之策。