1927年创立于美国德克萨斯州达拉斯的7-ELEVEN, 初名南方冰业公司(The Southland Ice Corporation)，主业是出售用于冰冻食品的冰块。偶然的机会，开始提供面包、牛奶、鸡蛋等，取得了出乎意料的成功。于是公司决定继续出售便利商品，并开始将营业时间延长到周末和晚间，而在当时，普通的杂货店每到周末和晚间都已经早早关门了。这种为顾客提供便利的做法大受欢迎，随即便作为7-eleven的基本经营方针固定下来。由此，全新的便利店销售的概念诞生了。到了1946年, 南方冰业公司推出了当时便利服务的“创举”， 将营业时间延长为每周七天，每天早上7点到晚上11点，「7-ELEVEN」由此得名。时至今日，7-ELEVEN已在为全球20多个国家的顾客提供着便利服务，而7-ELEVEN的营业时间，也早已由7-11点变为24小时无间断的服务。7-ELEVEN，已像它自己所宣称的那样，成为了人们的方便好邻居。作为顾客贴心人的回报，理所当然就是巨大的成功。截至2001年，7-ELEVEN已经拥有超过21000家便利店，遍及20多个国家，总营业额达到31亿美元，成为便利店行业世界性的龙头老大。

　　24小时服务的方便好邻居

　　作为便利店概念的创始者，7-ELEVEN一直将为顾客提供尽可能多的便利作为自己的经营理念。而为顾客提供便利，最直接的表现在大跨度的营业时间和广泛的地域覆盖。7-ELEVEN在美国大多数商店只在工作日白天营业的1927年就第一个延长营业时间至周末和晚间，并在1964年作出了将营业时间延长到7-23点的创举。今天，它更是以24小时不间断的服务成为了现代人都市生活中的好伴侣。同时，7-ELEVEN 采用在特定区域高密度集中开店的方法达到了广泛的地域覆盖。以日本为例，凡7-ELEVEN的营业地区每两家加盟便利店的距离是以步行七分钟为限。劳累一天的都市人，无论何时何地，都可以方便地找到7-ELEVEN，享受到可以满足日常生活几乎所有需要的产品、服务和清洁、温馨的购物环境。超越时间、空间限制的无间断服务，正是7-ELEVEN的成功之基。

　　咖啡、热狗、ATM

　　——提供生活所需的一切便利

　　提起7-ELEVEN，最令人印象深刻的当然是它的特色产品。24小时供应的香喷喷、热腾腾BIG-BITE大热狗，超大杯的BIG-GULP饮品，美味的鲜磨咖啡几乎成为了7-ELEVEN的标志。其实，走进7-ELEVEN，你便会发现，便捷美味的特色食品服务决不是全部。7-ELEVEN，代表的是全面满足顾客便利需要的一切。走进7-ELEVEN平均几十平米的店面，却丝毫不觉其小，日常生活所需的几乎全部商品都可以很方便地买到。

　　为了以有限的店面面积实现对顾客需要的最有效涵盖，7-ELEVEN竭力研究高速商品结构，利用自身的POS系统，将消费信息提供给生产商，与生产商结为制售同盟，共同开发新产品。并按照顾客需求的变化，有针对性地采购新商品，使每一节货架都能够充分地用来摆放顾客最需要的商品，真正发掘出了店面的最大潜力。

　　不仅如此，7-ELEVEN还积极开拓便利服务业务，如提供复印、传真、甚至ATM服务等。在日本，7-ELEVEN更是将便利服务的范围扩展到协助加盟店所在地区收纳电费、煤气费、人身保险费、广播接收费、水费、日本快速通信费、日本国际通讯费以及国际标准通信费等。总之，将顾客的不便通通转化为7-ELEVEN的服务领域，就是7-ELEVEN提供服务的指针。

　　让一切高效流动

　　——先进的物流系统

　　7-ELEVEN以相对狭小的店面，要提供多达数千种的产品，就必须保证架上货品随时保持合理的比例，不能够存在过多的存货和缺货现象的发生。这也是7-ELEVEN经营成本控制的关键所在。在7-ELEVEN 的物流系统中，不仅仅包括交货时间的及时，还包括着货品需求信息以最快方式传送到配送中心，以及按照每张特定的订单最有效率地收集商品的一整套物流技术。

　　以台湾7-ELEVEN在台北的物流中心为例。该中心是全面信息化、自动化运作的，具有订货补货、入库验收、库存管理、理货分拣、流通加工、配送、逆向物流回收等功能。电脑订货系统根据库存及平均出货量计算出建议订货量，辅助订货人员订货;电脑拣货系统辅助拣货;输送带和分流系统使同一门店的拆零商品周转箱汇集到一起;电脑运输排程系统协助调度员排定配送门店的先后顺序，合理选择运输路线，并根据配送门店的顺序安排商品分拣。无线传输设施电脑主机与堆高机上的电脑终端及掌上型终端机等，实现了在物流中心作业区内的信息即时传递。高效运作的物流系统保证了该中心可以低成本地完成向周围1,576家7-ELEVEN加盟店配货的任务。同时，由于物流中心对供货商和加盟店都有利，让供货商压低进价，或向供货商及门店收取物流费用，供货商和门店都能接受。台北物流中心根据商品的重量、体积、价值大小及商品对温度的要求等，向供货商及门店收取不同的物流费用，平均加价率为3.5%。2000年仅此一项便获毛利近10亿新台币。

　　加盟店铺的强大支持系统

　　与规范化管理

　　7-ELEVEN实行的是授权经营的扩张方式，遍布身边的7-ELEVEN店铺其实属于不同的主人。但是，无论在何处走进7-ELEVEN，感受到的却是同样的高标准便利服务，甚至在员工的微笑中都洋溢着7-ELEVEN特有的味道。7-ELEVEN是如何在拥有2万多家加盟店的同时保持如此众多店铺的统一标准和形象的呢?这有赖于在7-ELEVEN发展加盟店的过程中对商店的建设和管理的严格要求。其中最主要的是遵循四项原则，即必需品齐全、实行鲜度管理、店内保持清洁明快和亲切周到的服务。在此指导下，7-ELEVEN公司同参加共同经营的厂家和批发商密切协作，在充分协商和征得同意的基础上，将地区集中建店和信息网络作为基础，创造成独自的系统，即根据从各中心收集的数据和经营信息，努力予以指导和援助。另外，提供联机接受订货系统和自动分货系统，协助中心实现系统化。如此以来，加盟店不再是单打独斗，而是可以方便地将7-ELEVEN已有的成功经营方式直接拿来运用，同时还能够通过7-ELEVEN的信息网络不断与众多的兄弟加盟店共享成功经验。这也是全球如此众多店铺选择加盟7-ELEVEN的根本原因所在。可以说，加入7-ELEVEN，就等于预约成功。