对鸡精标准出台的期盼不只来自广阔合格鸡精产品的出产者，更是广阔鸡精消费者的一个期望，据本年初我国消费者报社与我国社会调查所等多家单位联合举办的“全国大众鸡精消费认识问卷调查”显现，有九成鸡精消费者期望鸡精标准提前出台，62.2%的被访问者在国家应赶快拟定并施行鸡精职业标准问题上，以为十分应该。近年，食物安全现已成为食物消费范畴内被注重的头等大事，保障消费者的合法权益、保护每一位消费者的身体健康不受危害，是食物消费的首要条件。鸡精标准的公布，为标准职业的开展，确保老百姓不只吃的鲜美，而且吃的健康，都有重要的含义。