——刘庄煤矿食堂提高饭菜质量增添花色品种

　　安徽楚源工贸有限公司驻中煤新集刘庄煤矿物业部为满足矿工餐饮需要，采取“食堂小窗口承包”形式，不断丰富完善矿工食堂食谱，提高饭菜质量，增添花色品种，为广大职工提供丰富、健康的菜肴，使广大就餐职工获得了实惠，得到就餐职工的一致好评。

　　为了让刘庄煤矿职工吃得更好，该部食堂努力提高服务质量，集思广益，根据季节、气温等外部条件及时调整食物结构，确保提供营养、卫生的食品。在菜肴的选材和主食的花样上增加了很多新品种，既好看，又好吃，努力达到色、香、味俱佳。同时，该部食堂从细节入手，切实增强主动服务的意识和自觉性，营造宾至如归的温馨气氛，真正让矿区职工吃得爽口、吃得卫生、吃得健康。

　　该部负责人及食堂的职工们表示，一定要尽自己最大的努力，营造优良的就餐环境，以热情周到的服务让矿区职工们满意，最终实现职工“吃得饱，吃得香，吃得好，吃得满意，吃得放心”的目标，为刘庄煤矿做好后勤饮食保障。(许广泉 方赢)