“你需要热情，这是你在学校里所不能学到的东西”，已在世界上开了3000家比萨店的棒约翰国际有限公司创始人约翰·施纳德9月21日下午对中国人民大学的MBA们发表创业演讲时表示。

　　他领导的企业一张张的卖比萨全年营业额达9.46亿美元，成为全球著名三大比萨品牌之一，其业务遍及20多个国家。2003年他们进入上海市场后，就马不停蹄地在北京、深圳、苏州等地连续开办了20家棒约翰餐厅。与目前中国市场中大部分比萨店只重视堂食不同，棒约翰餐厅兼有堂食、外送和外带三种服务形式。据美国棒约翰国际有限公司透露，国际市场特别是中国市场的开拓将作为他们未来发展的主要方向。

　　在必胜客和好伦哥等竞争对手日趋成熟的状况下进入中国，首席执行官奈杰尔·特拉维斯表示：我们靠最好的产品和最好的服务来竞争，而且这种竞争是有利于双方的。比如，在美国有一个消费者满意指数，我们连续6年夺得了第一，在美国最近的快餐业评比中，质量、服务和清洁方面我们得到了三项第一。

　　针对棒约翰的发展策略，奈杰尔·特拉维斯表示：第一步我们要建立一些稳定的分店，直到分店牢牢地占领市场，第二步我们才会发展连锁，因此目前我们还没到考虑加盟费的时候。但因为市场发展很快，未来几年里我们可能要开250家店，中国13亿人口，中产阶层发展的速度非常快，每年以翻倍的速度增长，他们喜欢在餐厅用餐，所以他们是带动餐饮界发展的主力军。约翰·施纳德插话说，至于市场份额，我们想得到越多越好。

　　面对近期社会上对洋快餐的一些非议，奈杰尔·特拉维斯对记者说：最初的时候我们就明白食品安全和食品卫生是至关重要的，我们在这方面一点也不会妥协，我们所有的比萨都是要进烤箱烘烤而不是煎炸的，即使我们的薯角也是进炉子烘烤的，因此是比较安全的。

　　约翰·施纳斯谈起自己的经营理念来不断地引经据典，他说：我们与中方伙伴的合作是非常紧密的，我们在市场调查、培训和外送各方面提供持久性的支持，我们不会来这里晃一下就走，而要像中国的长城一样，一点一点的渗透。谈起竞争，他表示：我们尊重竞争对手，按希腊的一句古话，竞争会让我们做得更好，不是你打败我和我打败你，而是竞争让每个人都更有进步，让每个人都会做得更好。