■ 本报记者 何沙洲 通讯员 程建

　　“扶贫帮扶重要的是重点选择与脱贫关联度高、扶贫对象能够广泛参与的特色产业，为贫困群众搭建一个产业脱贫平台。”成都伍田食品公司总经理范正海10月13日在新津县对口帮扶小金县工作座谈会上讲话中说，小金县的牦牛、中药材、苹果、葡萄和旅游等资源较为丰富，建议政府从“输血”帮扶的资金中拿出一部分，引进企业或能人，培育壮大出能将当地资源优势转化为资本优势的示范企业。“扶贫帮扶重要的是为当地经济搭建出产业互动有‘造血’功能的脱贫平台。”范正海如是说。

●范正海（右）接受牦牛养殖户敬献的哈达

　　范正海带领的成都伍田食品公司是集优质屠宰、分割、冷藏加工、鲜销连锁和肉制品深加工为一体的大型、综合肉食品制造企业，按照标准一流、生产一流、产品一流的方针，全面引进德国、瑞士、丹麦以及日本的先进加工设备，建成了世界先进的肉类深加工生产基地和西部地区首屈一指的先进综合屠宰加工基地，产能达到年屠宰10万头牛，40万头猪、羊，800万只鸭，200万只鸡的加工能力。伍田肉制品深加工基地是西部肉制品加工技术的领先者，已形成以牦牛肉制品为主的休闲、餐饮、调味、罐头等“伍田”牌系列200多个品种食品，产品畅销全国深受广大经销商、消费者青睐。

　　同时，作为四川省农业产业化经营重点龙头企业、中国肉类食品行业50强企业、四川省农产品先进加工企业，伍田食品公司采取“公司+联合社+农户”的农业产业化经营模式，以“六统一”的原则带动广大养殖户通过养殖增收致富，公司也获得稳定的原料供应，实现了企业和养殖户的双赢。范正海还向客人介绍了伍田的现代化、规模化养殖模式。作为农业产业化龙头企业，伍田还率先在同行业中实施信息化改造，强化企业与市场的链接，强化训练企业内部的信息链接，强化企业与农户的链接，进一步促进了农业产业化发展，从而将范正海在行业里提出“企业凭良心做食品，经销商安心销售食品，消费者放心享受食品”的“三心”经营理念更好地落实到生产和销售每一个环节的执行中，赢得业界和广大消费者的赞誉。

　　10月13日，范正海跟随新津县县委书记辜学斌率援藏办、经科局、商投局等部门赴四川阿坝藏族羌族自治州的小金县，对接对口帮扶工作，共谋脱贫攻坚大计。近几年，小金县委县政府高度重视牦牛产业发展，努力转变牦牛生产与发展方式，积极探索与实践做强做大牦牛养殖产业，助农牧民增收致富。新津县考察组一行深入木坡乡达木村，调研了牦牛标准化养殖基地，又实地考察了新桥乡牦牛养殖基地。范正海在与达木村和新桥乡牦牛养殖基地负责人交流中，根据公司在牦牛肉深加工领域技术和管理创新经验，提出了合理化建议，并探讨了初步合作的设想。

　　目前，小金县只有初具规模的牦牛养殖基地，农牧民要将牦牛运出去销售，养殖效益不高。范正海说，如果小金县能以项目帮扶资金，搭建出养殖、屠宰、分割、冷藏加工的产业互动平台，不仅盘活了当地畜牧资源，而且让农牧民就地务工，让农牧民学会“造血”， 拓宽增收渠道，确保精准扶贫取得更好的实效。