■ 本报记者 何沙洲    通讯员 魏生芳 黄培梅

　　韩国联合通讯社洪齐成、悉尼先驱晨报温友正、刘双喜、德国广播道龙、任鸿娟等外媒一行在外交部新闻司外国记者处三秘鲁中华、甘肃省政府外事办新闻文化处副处长孙悦文、州政府副秘书长郭路以及夏河县政府领导的陪同下于9月底走进甘肃安多投资集团旗下的安多畜牧产业园进行调研，对安多公司目前所达到的食品加工工艺水平和取得的发展成果及未来的规划给予高度肯定,并对安多集团公司董事长王志荣先生进行了采访。

●王志荣先生（左一）在接受采访

　　安多集团通过多年的努力发展，已形成以畜牧产业、清洁能源、新型建材为主线，以畜产品开发为重点，以金融、科技、电力、建材、旅游、文化产业为支撑的多产业发展并举的模式。2012年以来，安多集团把做大做强畜牧产业作为公司未来发展的优势产业，立足于安多牧场原生态草原牦牛、藏羊资源，按照国际一流标准规划建设的产业园，打造以安多原生态牦牛、藏羊的养殖、交易、屠宰以及肉、毛、皮、奶、血液、生物科技制品等循环经济产业链条，培育国家级生态畜牧资源产业化龙头企业，努力打造中国青藏高原生态有机清真肉品加工供应基地。

　　“安多公司原来是‘山上’的石头搬下来做成水泥，为城市建设做贡献，现在是把‘牧区’的牦牛、藏羊搬过来做成清真、绿色、健康的安全食品，服务于地方经济发展。”王志荣介绍，安多地区是全国最大自然资源处女地，草原面积占藏北草原二分之一还多。在蓝蓝天空下富含高氧量的美丽纯净天然牧场上自然生长的牦牛自然出栏期约六年时间，藏羊约三年，而圈养牛羊在人工合成饲料喂养下，肉牛20个月就出栏，体重可达近1000kg左右，羊3个多月就出栏，可想而知肉质的差别。“牛吃药草我吃牛，无病无灾药不求”这是一句在高原藏胞中广为流传的俗谚。终年野外生活在海拔2500至3800米的高寒草原的安多牦牛和甘加藏羊，决定了它体内红细胞数和血红蛋白含量远远高于其他牛种，造就了其肉质自然天成的药食两用稀贵品质。2011年，“安多有机牦牛、藏羊肉品荣获第十一届中国北京国际有机食品和绿色食品博览会全国唯一肉类金奖。2012北京市餐饮业行业年会上安多食品公司又当选“北京市餐饮业优秀供应商”，2015年“甘加藏羊”被列为“国家地理标志保护产品”。

　　目前，秉承“诚实守信，健康到永远”的安多人坚持“做真牦牛、真做牦牛”的经营理念，发挥牦牛、藏羊肉产品加工企业的规模和技术优势，深挖牦牛、藏羊高营养、高品质、独特性、稀有性的特点，向顾客提供优质的、具有竞争性的产品与服务，目的就是要让安多牧场真正的天赐美食“为国民的健康幸福给力”，更好地向全国以及世界，推广绿色、健康的“安多牧场”系列原生态肉食产品，传播“健康源于自然”的健康饮食理念。

　　王志荣表示，作为一个生在藏区长在藏区的当代企业，藏区的发展、民族的兴旺、国家的安定、农牧民生活条件的改善一直是安多人理所应当的家事;作为食品行业的一份子，打造让人民群众“信得过、放心吃”的肉食品品牌，为国民的健康幸福给力，更是安多在新的历史条件下义不容辞的社会责任。