■ 本报记者 何沙洲

　　最近一段时间，四川农大、四川理工大、成都大学的师生分别走进成都伍田食品有限公司进行参观调研或实习一周。伍田公司总经理范正海对校方参观交流高度重视，安排公司行政部人事部经理程建、制造部部长韩旭接待到访师生，并陪同师生们参观了研发中心、生产车间，详细考察、了解伍田系列产品生产、包装流程，听取工作人员对伍田产品生产工艺要求和执行安全生产规范等工作的介绍。

伍田管理层与参观调研的师生交流

　　作为西部肉制品加工技术的领先企业，伍田生产以牦牛肉制品为主的休闲、餐饮、调味、罐头和生鲜系列200多个品种食品十几年畅销全国。他们坚持自己的发展模式，在行业率先提出了建立在安全、安定、安心的“三安”原则上和落实到人品、企品、产品“三品”合一建设上的食品安全“三心”观，就是伍田人凭良心做出的食品，是自己能吃，自己的孩子能吃，自己的父母都能吃的食品;这样的产品生产出来后，伍田人不昧良心回家能睡得着觉，经销商赚了钱也能安心睡得香，消费者享了口福也能放心睡得好。

　　部分老师和学生们在参观和实习后表示，他们很早就知道伍田食品这个品牌，并喜欢吃伍田牦牛肉酱，现在看到眼前如此先进的工厂设施和行业领先的研发实力，不禁由衷地感叹伍田有“三心”这样的好企业文化创造了让消费者放心、开心的好产品。

　　伍田管理层在与参观调研的师生交流中，进一步让分别来参观调研或实习的四川农大、四川理工大、成都大学师生全方位地了解了伍田公司未来的发展模式。伍田食品公司一直特别注重人才的教育与培养，与省内多所高校和重点实验室均有密切的合作关系，2005年以来伍田食品公司与成都大学在产学研项目合作方面就取得了丰厚的成果，其中《肉制品加工中现代生物发酵技术的应用》获得成都市科技进步一等奖;《传统肉制品现代化改造及产业化示范》获得四川省科技进步二等奖;《方便微波菜肴食品加工技术集成应用研究与产品开发》获得成都市科技进步三等奖。

　　此次几所大学师生分别到伍田公司进行深入交流，是校企之间关系高度密切的合作典范性表现，也为双方各自资源优势在下一阶段的共同促进提供了良好开端。 接下来校企双方希望能有更多接触和互动、交流的机会!