国内首家咖啡专业市场———广州杨明国际咖啡交易中心近年在广州正式启动，该市场将为国内咖啡生产企业提供一个专业的进出口贸易平台。

　　据了解，目前全球咖啡年消费量为1000万吨左右，而中国就有50万吨左右。据国际咖啡组织(ICO)数据统计，中国的咖啡消费市场自1998年起每年人均消费量正以30%的速度递增，是全球最具有发展潜力的咖啡消费市场。

　　据广州杨明国际咖啡交易中心总经理潘镜清介绍，国际咖啡交易中心将为咖啡产业提供一个国际性的展示平台，为国内外咖啡企业提供现代化专业产品和服务，其对于规范咖啡交易市场和整合资源具有积极的促进作用。

　　据悉，该咖啡交易中心总占地2万多平方米，是全国最大的国际咖啡交易市场，共分为八大区，设有完善的配套设施，打破传统的经营模式，开创了咖啡产业“一站式”管理经营的新模式，展示贸易、批发、期货、交易、物流、仓储、办公、生活配套、原材料、管理配套、专业培训中心等专业服务功能为一体，并将定期举办一年两次的大型订货会议，还会不定期开展各类咖啡文化推广活动，如不同主题的咖啡节、咖啡嘉年华，从而宣传咖啡文化、提升品牌形象。