您所在的位置:首页>> 头条新闻>> 正文

国窖奇葩是如何炼成的

企业报道  2016-07-14 16:13:22 阅读:

 

  泸州老窖悠久的历史和璀璨的酒文化造就了一批极具观赏性的旅游景点:以泸州老窖浓香鼻祖、文化渊源、科技典范、名酒企业的优良形象为基础,以“名酒文化”旅游为主线,集国窖广场、安宁科技工业园、罗汉酿酒基地、泸州老窖大酒店、制曲生态园、八仙洞、醉翁洞之精粹。

  走进国窖广场,“中国第一窖”五个大字格外醒目。79米长的“吃酒图”让泸州的酿酒史历历在目。穿越古窖址,饮过龙泉水,拐过船山楼,便是广场的经典———百年窖池了。明清时期手工酿酒作坊留存下的460口老窖窖池,以其独一无二的经济、历史和文化价值成为世界酿造史上的奇迹。其中,建于公元1573年的1573“国宝”窖池群保存最完好、持续生产使用时间最长,不仅是酿酒窖池、活文物,更是历史、文化的载体,被誉为“中国第一窖”。窖池中600余种有益微生物,成为决定泸州老窖主体香成分的菌种。

更多专题
企业年金市场化的诉求

近年,我国第一笔真正意义上的企业年金业务在辽宁诞生。截至目前,太平养老在全国与1400家客户签订了企业年...

加速进入大企业发展时代

发展一批具有国际竞争力的大公司和企业集团,是我国已经实施并将继续大力实施的一项国家战略。为了顺利实现...