您所在的位置:首页>> 联盟热点>> 企业新闻发布汇>> 正文

渔米粥董事长黄伟波做客CCTV《影响力对话》

企业报道  2015-04-02 10:30:29 阅读:

  近日,CCTV《影响力对话》栏目有幸邀请到深圳市渔米粥饮食管理有限公司的董事长黄伟波先生来做客我们的栏目,与央视主持人对话,与我们一起分享他与“粥”的不解之缘。

  黄伟波,深圳市新蒲江桌球连锁机构董事长,深圳资深餐饮集团——深圳市渔米粥饮食管理有限公司董事长。2007年12月在深圳创立渔米粥品牌。在他经营下,渔米粥以食材新鲜、做法健康备受欢迎,是深圳极具号召力的品牌。诚信和坚韧既是他的人生座右铭,同时也是渔米粥品牌打造的基础原则。他一直坚持追求他的理想——让顺德甚至广东的餐饮文化传播到更远的地方。

  黄伟波从小就觉得“做生意”是件有趣的事,所以从小就付诸行动。初中一年级的时候社会上有股集邮热,他就尝试通过邮票赚零花钱,一进一出就有了收益。邮票之外的尝试就是在花市里卖气球,哪里人多去哪里卖,在深圳的花市卖一天,他和小伙伴对营业额非常满意。现在这名小伙伴已经是一位金融业高管,可到现在这对当年的“生意伙伴”对那段经历还能津津有味回顾半天。

  也许是基于这些无师自通式的尝试,在93年,黄伟波对父母提出一个未来的设想:我不打算继续读大学,而要“下海”从商。不过父母立即对他的决定提出坚决反对,父母都是老师,思想用儿子的话说是“很传统”,不过黄伟波主意已定,他在深圳东门租下了两条货柜,开始了边读书边创业——卖精品。

  那时候为了找到便宜又优质的货源,黄伟波早晨六点起床,出门到广州进货,晚上11点才能回家。这位17岁的小老板是光杆司令,除了雇佣了两位姐姐在柜台外,进货,运输,分类……他一人分饰八角。前不久家庭朋友聚会时,一位前辈还乐不可支地回忆了他的故事说:那晚他们在黄伟波家中打牌,入夜后看到这个少年疲倦地拖着进货的口袋回家了,回屋一个个给产品打价格牌,过了一会大家就发现黄伟波一个人偷偷的哭,问起才知道是因为他一人要做的事太累,委屈从中而来,便自顾自地流起眼泪。不过那时候却是痛并快乐着,因为在做自己想做的事,并且通过自己的付出和努力也赚到了那时候所谓的“第一桶金”“。黄伟波明显不习惯“苦情”桥段,不过自嘲起来倒是有几手。之后还会遇到辛苦更有挑战的事,不过这时的磨难给他心理做了充足的建设,没什么苦难会吓到这个少年。

  后来他又先后做了食品加工厂,装修,桌球俱乐部等等,可以说他从事的每一个职业都是找不到任何联系的。但是也许正因为如此才锻炼了他一颗勇敢的心。他现在所从事的渔米粥主营以顺德风味为主的粤式特色菜,是深圳知名的顺德菜品牌,目前共有4家店铺,营业面积超过10000平米,尤其在食品安全备受怀疑的当下,渔米粥以食材新鲜、做法健康备受欢迎,是深圳极具号召力的品牌,同时也吸引了大批慕名而来的香港客人,甚至香港、大陆的影视文娱明星来深圳也常在他人推荐下来到这里。渔米粥自建立以来一方面不断挖掘顺德菜的深厚文化,继承传统外,也十分注意菜式创新,将现代人消费习惯与传统菜式文化结合,这是渔米粥与一般餐饮集团相比最突出的特点,正是做到这些,这一品牌才更在深圳有如此深厚的根基。

  黄伟波先生和他的团队伙伴们凭借他们的毅力和乐天的精神,带领着渔米粥逐渐走向了正轨,在现如今饮食行业不怎么景气的情况下,渔米粥在逐步走向康庄大道。

更多专题
以金融创新带动一切

市场经济就是创新经济,包括企业创新和金融创新。经验表明,金融体系的运行效率及其创新能力在一定程度上决...

以标准赢市场的产业集群

近年,我国出口商品普遍遭遇了新的“海外出口三道槛”:海外市场壁垒,汇率变动引发的人民币升值、原材料价...