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“鱼芭酱”的传说

企业报道  2015-02-12 18:47:12 阅读:

  传说古时候勐遮坝子原来是一个很大的湖泊,但被两只雕魔的尸体污染了,云游讲经传教的释迦摩尼施法变成了美丽的勐遮平坝,土地肥沃、人民富裕,有土就能种出庄稼,有水就有鱼的“鱼米之乡”之美称,世世代代住着勤劳智慧的傣家人。有一位勤劳勇敢的傣家汉子岩拉,他每天都去河里捞鱼,每天都捞了很多肥壮的鱼,吃不完怎么办呢,他看着大堆的鱼想啊想,他的老婆问他想什么,岩拉说这么多的鱼怎么办呢,丢了多可惜啊,他老婆脱口说:放些佐料腌起来吧。于是岩拉就开始动手来做起来,一直到太阳落山了才做好,不知不觉过了五六天,有亲戚来家串门,岩拉的老婆做了好多菜招待亲戚,亲戚吃了一口“鱼芭酱”,惊讶地说这是什么菜怎么这么好吃啊,岩拉和他的老婆也说不出这道菜叫什么,他俩看着亲戚一口接一口地用糯米饭蘸着吃得很有意思。从那以后一传十,十传百,很快传到国王的耳里,因为当时的国王很喜欢吃鱼,他派大臣去找,岩拉给国王送去了,国王吃后直拍饭桌,好吃好吃,送给岩拉很多的金子,从此傣家人每逢上贡都少不了“鱼芭酱”。

  “鱼芭酱”有美丽的传说,它更多地是带给人们一种美的享受!

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