为抓好主业白酒，古井集团核心企业古井贡酒股份公司对营销工作进行了一系列的优化和调整。一是调整了产品结构，消化淘汰老产品，开发适销对路的新产品，确立了以龙韵、精制古井贡酒及九酝妙品、淡雅古井酒为代表的主推产品;推出了以古井贡酒纪年酒系列为代表的形象产品;确立了五年陈酿、十年陈酿系列为代表的主力产品。二是调整了产品的价格体系，对精制古井贡酒、淡雅古井酒等部分主推产品的价格进行了适当的调整，在确保产品有一定盈利水平的前提下，提高中高价位产品的贡献能力。三是调整了销售公司的运作模式，按市场化的要求，实行了模拟独立核算，明确经营目标和考核基本指标。

　　从目前整个白酒销售情况来看，古井产品结构调整有了较好成效，全国主推和区域主推产品日益上量，白酒销售状况良好，而且中高档产品占全部销售的比重达到了78%以上。

　　促进产业升级

　　古井集团很早就开始将触角伸向与白酒相关的产业，古井贡酒股份公司下属的安徽瑞福祥公司获得了安徽省农业产业化龙头企业荣誉称号。

　　与古井贡白酒主业相配套的各子公司，紧紧围绕产品、工艺、设备等进行技术改造，提高各自的市场竞争力和对主业白酒的配套能力。

　　古井集团另一大产业群古井酒店集团目前的资金和规模已经位居安徽省前列，今年荣获中国民族饭店20强。

　　今年，古井集团控股的高科技企业——北京金盛怡科技有限公司目前是国内5家最大MP3、MP4、移动磁盘生产企业之一。古井集团控股的九方制药公司研发的葛酮通络胶囊获得中药二类新药证书，研发能力一跃位居全国百强之列，使古井制药业进入一个新的竞争层次。

　　强化目标考核

　　古井集团推行的全面预算管理和绩效考核，对于加强过程控制、确保实现各项目标起到了重要的作用。

　　今年年初，通过层层签订“经营业绩、管理目标、岗位目标”三个责任书，建立了压力传递机制，实行分层管理、分级考核，增强了以效益为目标、以业绩为导向的责任意识，从而把来自外部市场的压力有效地转化为企业内部的工作动力。并通过强化开展绩效考核，把预算管理与绩效考核紧密结合起来，使各项预算目标、管理目标分解能够纳入到日常工作中。

　　为充分发挥考核的作用，公司十分注重考核结果的运用，绩效考核结果与薪酬的动态管理相结合，考核定格结果直接与人员的浮动薪酬挂钩，定期兑现。此外，还根据个人绩效的表现，与人员的培训、提拔相结合，以发挥出绩效考核对员工的牵引作用。

　　系统开展低成本运作

　　古井集团一方面狠抓体系运行的质量;另一方面制定实施节约方案。

　　古井贡酒股份公司组织实施了《对水网、电网、汽网整合，降低资源损耗率》等方案，通过技术改造，水、电、汽分别下降了3.32%、4.37%、4.09%，全年可节约89.88万元。

　　古井玻璃公司通过实施电机变频控制改造、“双回路”供电线路的改造、四车间退火窑节电技改项目，降低了各类能源消耗，提高了公司的生产能力和运营能力。

　　古井集团一位高层管理人员告诉记者，今后古井集团将坚持白酒主业的调整成果，继续强化营销，争取实现量的更大突破和赢利能力的提升。预计2007年，瑞福祥公司小麦深加工项目、玻璃、包材、印刷等与白酒相配套的四大子公司销售收入将快速增长，使古井集团有更多的产业支撑，从而牢牢地把生路掌握在自己手中。