中国的美食品种多不胜数，八大菜系各有千秋，每个品种各有特色。煲仔饭作为粤式餐饮中的经典，流传到现在已经变成了大家都爱吃的美食。煲上皇煲仔饭项目，由北京赛美味食品设备技术有限公司精心打造，它打破了地域的界限，将煲仔饭这一美食卖到全国各地。

　　中国的八大菜系是从古代流传至今的文化精髓，是中国人对饮食探索的结晶，而每一种菜系都有其独有的文化与精神血脉，如果不了解它的根基，就不可能做出纯正的菜肴，因此我国的各大菜系都基本没有走出所在的生活空间，就如在北京，很难吃到纯正的广东菜一样，这是所有食客的一大遗憾!煲上皇餐饮品牌的出现，却打破了这一怪圈，将中国众多美食齐聚一堂又能呈现出他们最独特的一面，可谓开辟了中国餐饮界的又一先河!

　　煲仔饭是煲上皇最为主打的菜品，自然也研究的最为透彻。在我国，米饭不仅仅是填胞肚子解决温饱，更是一种根深蒂固的文化和记忆。煲仔是中国美食的一大传统，讲究用料考究、文火慢熬，将饭菜的原味发挥到及至。最早起源于广东，盛行于南粤，煲上皇煲仔饭承袭了传统的鲜爽嫩滑的口味，并赋予了煲仔饭独特的地方风情，又调和了全国各地的口味，创造出细腻浓郁的口气，香气四溢，让人欲罢不能，将中国米饭的文化味道发挥的淋漓尽致。

　　煲上皇煲仔饭美味的产生在于调和，使食物的本味与加热以后的熟味，加上配料和辅料的味，以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，水乳交融，你中有我，我中有你。让你吃一次就永远忘不了。煲上皇煲仔饭经过多年的潜心研究，如今已经有煲仔饭、煲仔粥、煲仔汤三大子系列，而其中又包含了上百种搭配不同、口味各异的产品品类，在中国，没有任何一家餐饮品牌的煲仔饭能像煲上皇一样品类与品质兼具的了!

　　纯正的口味，新鲜的食材，营养的搭配再加上煲上皇的精心制作，一煲煲美味就这样为我们呈现出来。煲上皇煲仔饭，用餐饮传承经典，用诚心制作煲仔饭，已然成为中式快餐行业又一新生力量。