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秋季吃鲜枣维C最佳来源

企业报道  2014-10-13 11:23:32 阅读:

  时下,正是鲜枣上市的季节,一篮篮、一筐筐,有红有绿,个大饱满,让人总忍不住想尝尝鲜。不过,你别小看了这枣子,小小一颗鲜枣的维生素C含量比一个大苹果还要多。枣的主要营养成分是糖类(碳水化合物),其次是蛋白质、有机酸、脂肪,大枣具有补血、抗癌、保肝、抗疲劳等功效,在中药中属于补益类。

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