良好的就餐环境可以调动新陈代谢，会让人感觉到满足从而停止吃东西。美国营养学协会列出了几个糟糕的就餐地点：厨房、办公室、餐馆、电视机前和黑暗的环境中。昏暗的光线容易让人无所顾忌地吃。(大河)精米精面是隐性垃圾食品

　　精米精面几乎不含纤维，吃进体内很快被消化分解代谢，会让血糖急速升高，刺激胰岛素释放到血液里，然后血糖又很快降低，因此很快就又饿了。与精米精面一样，精制饼干、糖果等精制食品都能造成营养不均衡，使糖摄取过多，导致糖尿病等慢性病发生。因此，精米精面是一种慢性的杀手，是另一种大家不知道的“垃圾食品”。而糙米、全麦的营养很丰富，但不易贮存。(杨振东)高血脂患者可尝试吃蒜降脂

　　大蒜的健康作用很多，主要是杀菌、消炎作用。大蒜有降血脂作用，每天吃1—2头大蒜，3个月后血脂可降至正常。因此，大蒜便有了降血压、预防冠心病和糖尿病的作用，有良好的抗衰老作用。大蒜还有防癌的作用，这是因为大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长。大蒜内含丰富的硒，能够抑制癌细胞。