
近年来,我国餐饮业营业额已经突破1万亿元大关,连续16年增长率保持在10%以上,增长率超过我国社会零售总额的增长率。全国餐饮企业网点已经超过400万家。当前,如何利用现代的信息技术来提高餐饮企业的运作效率、降低运营成本、提高客户满意度和忠诚度,如何在激烈的市场竞争中获得竞争优势与永续发展是每个餐饮企业面临的问题。我国餐饮住宿企业中有90.4%的企业没有移动信息化应用,9.6%的企业有移动信息化应用,目前的应用主要是短信推广,行业的移动信息化处于最初的培育阶段。
点评:随着移动信息化在餐饮行业的推广,不但广大市民可以享受其带来的衣、食、住、行等各方面的方便,餐饮企业也将因为移动信息化的应用而获得竞争力的提升。
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