距离中秋节还有不到一个月的时间，虽然节日氛围还有点淡，但开元月饼在市场上的销售、宣传早已开始了。

　　从开元酒店集团财务部了解的月饼销售数据发现，目前月饼礼盒销售量较平稳，尤其是138元至168元开元通宝系列经济型月饼礼盒销售看涨，大走亲民路线。按照此市场销售趋势和各酒店订货量预估，今年开元月饼礼盒的销售总数量会有5%左右的增幅，销售总额基本与去年持平。

　　2014年开元月饼礼盒有四大系列——开元通宝、开元臻宝、开元玉玺、开元龙禧，共包括5款精美月饼礼盒及礼篮系列，20余种传统及创意口味。虽然中秋节还没到，但是北京歌华开元酒店的商祺会会员杨女士早已提前吃上了开元月饼。“我已经连续两年购买开元月饼了，北京老字号的月饼注重料足、量大、味甜，但现在生活水平提升，人人都强调养生健康也要吃得精致，我注意到开元月饼每年都会研发不同养生食材的月饼，小巧、口味丰富多样。而且开元月饼也去掉了华而不实的外包装，把实惠真正让利给消费者，这样的月饼自然会更受欢迎。”杨女士说，往年她买月饼的时间大概是在八月的中下旬，而今年则提前了半个多月。

　　早在一个多月前，开元各酒店内就已布置了玲琅满目的月饼展台，市场反响很不错。在销售渠道和方法上，今年集团各酒店也各出新招，进一步拓宽销售市场，徐州开元名都大酒店早已启动月饼销售，积极拓宽销售渠道，今年月饼的购买群体多为中小型商业团体、非政府类行业机构、广大市民团体等，日均销售百余盒，现正推出订微信主题房赠送月饼活动;北京歌华开元大酒店月饼已劲销近5000盒，除了在传统销售人员推广渠道和月饼展台展销外，酒店还积极开拓线上渠道，加大网络宣传推广力度，酒店中餐厅针对散客推出了购买月饼送美食活动，包厢则推出当日消费满额赠月饼活动，促进月饼销售的同时，还提高了餐厅营业收入，一举两得;安徽高速开元国际大酒店在酒店大堂设置了“星空”月饼展台，并推出2588元的中秋大礼包，内含价值1580元的商务双床房劵4张、168元的自助晚餐券4张、138元的开元通宝(新月款)月饼券4张、棋牌室2小时体验券4张以及游泳券2张;绍兴开元名都大酒店现推出“498中秋特惠礼包”及“49元月饼特惠套餐”。其中，498中秋特惠礼包价格498元/套，含酒店豪华标准间一间夜+138元新月月饼一盒;49元月饼特惠套餐活动内容为：酒店入住散客在享受原有折扣房的基础上，在加49元即可免费升级一档房型(套房除外)，并获得价值138元的新月款月饼一盒;台州开元大酒店酒店创新月饼产品组合，推出包括吃在开元、住在开元、运动在开元活动。客房分别推出458元、908元、2288元包价礼包;餐饮推出晚餐单桌消费满1200即送开元通宝月饼券;康乐推出凡宾客购买10张康体体验券，加38元即送通宝新月款一盒活动。此外，酒店还将举办迎中秋“冰皮月饼DIY”活动;宁波开元名都大酒店酒店推出散客优惠活动，凡活动期间在酒店至乐轩中餐厅或阅微堂包厢消费满500元人民币，赠送138元开元通宝月饼一盒;满1000元人民币，赠送此款月饼两盒(3桌及以上团队不适用)，以此类推;浦江国际开元大酒店特推中秋客房礼包，498元即可购买原价值628元的豪华客房1间•夜+开元通宝月饼1盒;开元宁波九龙湖度假村推出仅需658即可体验两天一晚的浓情度假套餐，包括豪华园景房1间夜、开元通宝(经典款、潮月款)2盒、100元餐饮抵金券以及时令水果1盒(葡萄5斤装)。

　　而上海松江开元名都大酒店、长春开元名都大酒店、开封开元名都大酒店、杭州千岛湖开元度假村、北海金昌开元名都大酒店等酒店也积极做好多渠道宣传，拓宽销售渠道，推出了各类丰富的买赠活动。

　　在月饼销售渠道上，开元金扇子公司相关负责人表示，除传统门店销售渠道外，今年开元月饼销售也积极尝试电子商务，开通了开元酒店集团官网、微信“开元智造”商城等月饼销售渠道。开元酒店集团用品公司相关负责人表示，开元月饼会批量生产上市，对月饼生产日期、QS标志、有效期等信息有严格规定，确保消费者能食用到最新鲜、优质的开元月饼。

　　据了解，按照往年规律，越是临近节日，月饼这类节令食品的销售会更为紧俏。因此想要购买月饼礼盒的消费者，可以提前通过开元酒店各门店、开元智造官网、开元酒店集团官方微信等渠道购买。(文/戴玲隽)