进入“十二五”以来，丽江市古城进一步加大对龙头企业的引导、扶持和服务工作力度，培植壮大农业龙头企业推动高原特色农业发展，成为促进当地农民增收的重要途径。目前，丽江的玛咖种植面积已达两万多亩，生产总产值4084.4万元，工业附加值过亿元。以龙头企业丽江百岁坊为代表的玛咖基地，为广大农户带来了丰厚的收入，龙头企业的迅猛发展推动产业迅速成型，为当地经济带来了巨大的创收机会。

　　名企推动产业不断壮大

　　为更深入了解到玛咖产业的发展情况，记者来到丽江市古城区束河街道办事处茨满五社丽江百岁坊生物科技开发有限公司，这家公司在丽江是赫赫有名的玛咖种植和生产龙头企业。

　　经过必须的消毒程序之后，笔者随工作人员进入严格消毒的生产车间，只见身穿白大褂、戴着口罩和橡胶手套的工人正在生产线上清洗酒瓶、灌装酒水，灌装后的酒水由专用的车辆运出后销往全国各地。该工段的负责人告诉记者，这里是公司玛咖酒生产厂区，为了将玛咖酒做成大产业，公司投入巨资引进了具国家保健食品生产的GMP标准的玛咖产品生产线。除了这条生产线外，公司还建立了玛咖理化实验室、玛咖制品精加工车间、玛咖精片生产车间、玛咖咖啡生产车间等，是目前世界上最先进的集萃取、研磨、制粒、分离、压片、灭菌等工艺为一体的玛咖生产企业之一。

　　全产业链的系统管理及高新科技设备的投入，充分保障了研城百岁坊玛咖原材的产品质量，极大地拓展了玛咖原材延伸的产品线，推动了玛咖产业的发展。

　　政府与企业互助共进

　　“百岁坊是丽江玛咖产业的龙头企业，但不是惟一，目前丽江已经有一批相当规模的龙头企业在推动玛咖产业做大做强。”总经理邱德意说道。丽江市是全国最早发展玛咖产业的地区，也是最适宜区。近几年，丽江市加强对龙头企业和农民专业合作社的培育扶持力度，有针对性地对百岁坊之类的龙头企业等给予相应的政策扶持。在龙头企业的带动下，玛咖产业规模不断壮大，目前研城百岁坊的玛咖干片、粉、酒、精片等10多个食品类玛咖产品投放国内市场，效益良好。

　　时至今日，“玛咖”已经由一个单纯的产品品类，变成与丽江地区有着紧密关系的“丽江玛咖”。随着丽江百岁坊等明星企业的产品逐渐走向世界，丽江玛咖成为丽江地区极具影响力的新名片。

　　玛咖名企助力古城人民致富

　　沿着坑坑洼洼的林区公路向西北方向的山区进发，来到研城百岁坊海拔3500米的玉龙县白沙乡文海基地时，植被变成了低矮的羊叶子灌木。这里已是标准意义上的冷凉山区，丽江百岁坊生物科技开发有限公司的玛咖种植示范基地就设在这里。

　　举目四望，开阔地上尽是满眼嫩绿、清新诱人的玛咖苗像四叶草般低伏在地上，枝连枝，杈接杈，把浅浅埋在地表下的果实隐藏起来。用手轻轻一拨，长得与地瓜有几分相似的鲜嫩白净的玛咖便展现在眼前。

　　“除了租农民的土地开辟种植基地，解决当地一部分剩余劳动力的工作岗位外，我们还采取‘公司+基地+农户’的订单模式，与周边玉龙县和古城区的许多农户合作种植。由公司统一育苗后无偿提供给农户，为他们提供技术指导，种植的玛咖由公司按照合同价统一收购，参与种植的农户基本不需要现金投入，既保障了农民的利益，又保障了公司原料的充足。”邱总介绍说道。

　　据了解，目前，在百岁坊等龙头企业的带领下，丽江玛咖正从试验示范基地大面积向农民推广。仅2013年，全市就发放玛咖育苗盘36万盘，实现玛咖种植面积3.7万亩，平均亩产300公斤、亩产值3600元，为丽江市高寒冷凉山区的十余万农户增收1.4亿元，更值得一提的是，通过研城百岁坊的玛咖种植及周边产品的研发销售，给整个丽江地区玛咖产业的发展带来足够的经验及影响力，极大地推动了玛咖产品产业化进程。

　　题外：一位正在查看玛咖长势的基地工人告诉记者，他家就是文海村人，过去这些地里只能种洋芋，每年也就千把块钱收入。眼前这片基地有150多亩，是公司几千亩种植基地的育苗示范园，他在这里打工每个月有2000多元的工资，加上在自留地上种植玛咖后卖给公司的收入，他家现在每年有3万多元收入。研城百岁坊的玛咖基地，用‘公司+基地+农户’的订单模式，正积极地改变着山区农民的生活收入，引导着行业的发展。