一、营养是人体组成的物质基础

　　通过《中国食品营养成分表2002》发现各种健康的动植物所含营养成分基本稳定。从此推论，人虽然没有分析过，可以想见，所含营养成分也是相对稳定的，虽然人种不同，会有所差异，不管怎样，偏离其理想值，就会得病!西医通过取样化验血液，尿液，头发等就可以判断某些疾病的发生。

　　既然偏离其理想值就会得病，如果吃食品是均衡的，就会使人体恢复到理想值，疾病必然会不知不觉中消失!

　　二、营养是生命的源泉

　　正是各种营养素包括水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质与空气共同支持了生命的正常运行。从胚胎形成到生命结束，营养无时无刻不滋养着生命，维持着新陈代谢。科学技术已经很“强大”，然而不依赖植物，仍然无法给人类提供一顿饭的饮食!营养是同样具有一定灵性的生命赐给我们的，有了营养，才有了我们习以为常，确无限神奇的身体!

　　三、药物只能通过人体本能系统起对疾病起到一定作用。

　　看看我们身边的病人：高血压、心脑血管疾病、糖尿病、痛风、乙肝、脂肪肝、关节炎、胃炎、失眠、癌症等，仅仅通过药物可将真正治愈?通过药物能缓解病痛、掩盖症状、控制病情就已经不错了。已故中医世家郭生白先生在对《伤寒论》的讲解中提到，人体具有与生俱来的本能：自主性本能、共生性本能、守个性本能、排异性本能、应变性本能。而《伤寒论》及中医的指导思想正是顺应系统本能，通过药物、针、灸、火罐、按摩等手段，使人体恢复健康。更重要的是认为药补不如食补。暂且不提“是药三分毒”，仅仅是期望以药物完全解决饮食问题所导致的疾病本身就是一种妄想。

　　四、营养修复细胞

　　真正能让身体康复的绝不是药物而是营养，药物成分不是细胞修复所需要的成分，营养才是关键。有了充足的时间，有了营养，这些人体构成所需材料，人体本能就会启动自我修复过程，因为所有人身上的细胞在经过六个月左右时间，大部分细胞组织就会更新90%，产生新组织。比如：胃细胞7天更新一次;上皮细胞28天更新一次;肝细胞180天更新一次;红细胞120天更新一次;一年时间，身体98%细胞就会更新一遍。只要营养充分，受损的器官就会通过不断新陈代谢自我修复。其实，即使营养不均衡新陈代谢也无时无刻不进行着，只不过因供应原料比例有问题，就像盖房子水泥砂浆，水、砂、水泥比例有问题，虽然换了新房子，却是豆腐渣工程!而且人体对内环境的纠偏能力是有限的，对过多营养物质容易代谢不尽。特别是现代人，体力劳动小，许多人在并不饥饿的情况下仍然大量进食造成了不同程度的营养过剩。多余的营养在体内逐渐积累造成营养越来越多。而缺少的营养得不到补充，越来越少，产生连锁反应。

　　当疾病发生时病急乱投医，而对导致疾病的真正原因一无所知;长此以往，则会导致机体虚损，身体功能减退，衰老明显。而公众确认为这些都是自然规律。

　　五.均衡营养

　　均衡营养概念是每天所吃的食物中各种营养成分量都符合人体理想需要量。这样人体组成就会达到最佳状态。因为细胞分裂过程中离不开染色体复制，染色体复制就是吸收周围碱基从而形成新染色体过程，染色体控制着蛋白质合成;蛋白质合成又是根据染色体信息从环境中有选择的吸收氨基酸营养的过程，这样蛋白质形成细胞膜及酶;细胞膜影响着其他营养的有序出入(具有选择性)，酶影响着生化反应。这样与其它营养一起共同形成细胞功能。细胞功能又决定组织功能，在组织功能又决定器官功能，器官功能决定人体功能。所以说影响人体健康的根本原因就是基因和营养。基因是信息，营养是物质，信息通过营养起作用。基因也称为细胞的“心”。人的心态会影响基因的控制过程。

　　六.均衡营养给世界带来什么?

　　1.用均衡营养培植起来的细胞才是健康的细胞;

　　2.所产生的组织功能才完善;

　　3.所形成五脏六腑才功能完善;

　　4.所形成的人体才会身心健康，才会最大程度减少衰老;

　　5.会大幅降低生活总成本，减少浪费，还给人们简单、轻松、幸福、快乐的生活;

　　6.解决社会资源匮乏状态，为实现共产主义或者称为大同社会奠定物质基础;

　　以上发现对人类有重大历史意义，不仅证明了中医理论中“药补不如食补”，也给以后中医药学、西医学、营养学对接提供了可能。测土配方施肥带来种植业革命，全价饲料带来养殖业革命，均衡营养将带来人体健康的革命。不仅给人类生存质量的提高带来新希望，对治愈疾病也提供了全新的更可靠的方法。对研究衰老机理也提供了新思路。

　　均衡营养理论的开创，必然像黎明前的曙光，为营养学开辟一片广阔新天地。

　　本人时间有限，引用不周之处在所难免，非常希望您能提出建设性的意见。

　　目前市场充斥着对绿色、有机概念的过度炒作，主要应该针对的是种植业、养殖业为了过度追求利润而进行的不环保、有毒有害经营方式。不该为了炒作否认社会进步。