5月22日，拥有“金龙鱼”,“海皇”,“香满园”等知名品牌的国内食用油巨头益海嘉里集团，携手甘肃省烹饪协会、甘肃各大媒体和当地知名酒店向全社会发起呼吁餐饮食品安全的活动，共同启动“保障餐桌安全”行动，并为兰州市诚信餐饮企业颁发“保障餐桌安全”牌匾，呼吁全省餐饮行业使用知名粮油企业生产的一次性包装粮油，不使用散装粮油，保障消费者的用餐安全。

　　禁止经营使用散装食用油

　　甘肃省食品药品监督管理局向全省有关部门发布《关于禁止经营使用散装食用油散装酱油和食醋的通告》，从2014年7月1日起，我省将全面禁止经营、使用散装食用油、散装酱油、散装食醋。

　　国家政府对于食品安全的问题日愈重视，对于食品安全问题，已经成为了全社会共同关注，这就需要各大粮油生产企业、流通企业、餐饮酒店等积极主动的配合政府部门的监管和呼吁，共同来维护我们安全、健康、积极的餐饮市场，保障老百姓的餐桌安全!

　　餐饮业需要安全健康的餐饮用油

　　民以食为天。餐饮行业作为与民生关系最密切的行业之一，关系着人们的身体健康和生活幸福指数。地沟油不仅让广大市民忧心忡忡，不少正规餐饮企业也担心因为部分使用地沟油的餐厅被媒体曝光后，很可能殃及池鱼，使正规餐饮企业的正常经营受到负面影响。

　　那么，如何才能保证餐厅食用油的安全健康，让消费者吃的放心?食品安全行业专家呼吁餐饮业使用正规厂家生产的一次性包装餐饮用油，这样既能保证餐厅的用油安全，避免目前大量散装油因使用食油周转桶导致油品质量变坏，滋生致病细菌与致癌物质，同时也符合国家食品可追溯的相关规定，方便监管和检查，让地沟油无处藏身。

　　益海嘉里携手甘肃省烹饪协会和当地知名酒店向全社会发起呼吁餐饮食品安全的活动，在全市范围内评选出安全卫士、正规用油的餐厅酒店，颁发“保障餐桌安全”牌匾，旨在共同倡导“让美食更健康”理念，同时鼓励消费者对餐饮酒楼进行监督，请媒体进行曝光，集体抵制散装油，从根本上保障消费者的用餐安全。

　　金龙鱼致力于为餐饮安全保驾护航

　　作为全国食用油行业的领军企业，益海嘉里集团一如既往的关爱消费者的健康，在高速发展的中国餐饮行业掀起使用安全、卫生、健康的一次性包装餐饮用油的热潮，顺应和满足广大客户对食品安全和成本管理的需求，承担起了保障大众餐饮安全的社会责任，其安全、卫生和齐全的产品品类，为保障消费者的用餐安全提供可靠的食用油保证，提高餐饮行业的卫生安全水平，保障市民在外放心、安心享受健康美食。从1997年开始，益海嘉里就联合政府共同打击“地沟油”黑色产业链，并积极研发废弃油脂综合利用技术，变废为宝，有效斩断地沟油重新流回餐桌的通路，保障食品安全。

　　益海嘉里集团在产品结构上不断创新，在家庭用户常规的小包装使用规格基础上，针对餐饮市场的使用需求，推出“金龙鱼、海皇、香满园、百合花”等10L、16L、22L等中包装规格的一次性包装餐饮专用粮油。金龙鱼良好的口碑和市场形象，不仅使其在2008年的北京奥运会上，为来自世界各地约200多个国家和地区提供奥运健康餐的食用油，又成为深圳2011世界大学生夏季运动会粮油食品独家供应商。其产品长期卓越的品质、稳定的质量表现，以及品牌的国际化影响力，受到社会各界的一致认可。

　　此次获得活动授牌的餐饮名店名单：(以下排名不分先后)

　　兰州万和园食品有限公司

　　兰州鼎尚鲜斑鱼莊餐饮

　　兰州美峰菜根香餐饮娱乐有限责任公司

　　老顾家砂锅

　　甘肃伊和园清真餐饮有限公司

　　马老六清真餐饮

　　兰州香慧餐饮服务有限公司

　　兰州火吧餐饮文化有限公司

　　千圣餐饮管理有限公司

　　甘肃天源温泉大酒店集团有限公司

　　兰州黄记煌餐饮管理有限责任公司

　　兰州时胖子火锅

　　兰州新大众酒楼

　　兰州味美滋餐饮文化有限公司

　　陇上浆水源

　　兰州水怡兰餐饮有限责任公司

　　川林酒家

　　空军一号清真餐厅

　　兰州黄河外滩餐饮服务有限公司

　　兰州锦江阳光酒店有限公司

　　江西瓦罐养生煨汤

　　兰州锦采火锅

　　兰州金鼎管理有限公司

　　火车站西路伊兴餐厅

　　兰州天龙美食城

　　兰州金百合酒店

　　兰州石城火锅

　　兰州百味水饺

　　阿西娅餐饮公司

　　李记宝仓炒面馆

　　延伸阅读：

　　甘肃“禁散令”　主要规定：

　　“禁散令”所指的散装食用油、散装酱油和食醋，是指以散装形式销售的无食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式的食用油、酱油和食醋。禁止非法生产加工出售无包装、无标识的散装食用油、散装酱油和食醋。从事食用油、酱油、食醋生产加工、分装，应当依法取得食品生产许可证和营业执照，生产的食用油、酱油和食醋的包装、标识应符合食品安全相关法律法规的要求。利用传统工艺从事茶油、菜籽油、花生油、芝麻油等现场制售的小作坊，应当依法取得《食品生产许可证》和营业执照，且必须在盛油容器、外包装上标明食用油的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。禁止非法生产加工的、无包装、无标识的散装食用油散装酱油和食醋流入市场。