为构建节约型社会，我国将提高住宿业节能降耗水平，到2010年创建了1万家绿色饭店。

　　据商务部介绍，积极创建以节能环保为主要内容的绿色饭店是国际饭店业的发展方向，欧美等发达国家和地区也相继颁布了绿色饭店标准。目前，我国有饭店企业近30万家，其中饭店的能源成本约占总收入的10%，企业在使用水电、燃气以及消耗品等方面有较大的节能降耗空间。

　　商务部有关人士表示，商务部还将大力实施品牌战略，培育100家餐饮名牌企业、100个名牌展览会和50家跨区域发展的住宿业连锁集团。