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探访鲜为人知的中国白酒酒庄

企业报道  2013-12-03 14:27:59 阅读:

  酒庄,在人们的印象中都以收藏、出售红酒为主,比如法国波尔多酒庄、张裕爱斐堡国际酒庄等,但今天我们提及的酒庄,是中国特有的白酒酒庄。

  茅台酒庄

  茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照;域内白酒业兴盛,集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”,是茅台酒的故乡。这里的酒庄自然不在少数,但多以私人酒庄为主,中国茅台镇天誉酒庄、元和酒庄等便是其中代表。

  以天誉酒庄为例,作为中国白酒酒庄文化开拓者,天誉品牌营销的核心战略,志在引领中国白酒消费者深入了解中国酱香白酒工艺品质的非凡所在,让中国白酒品牌从虚妄泛滥的酒文化回归,回归以消费者的品味为中心的价值审美,回归以消费者的身份为核心的尊贵体验!天誉酒庄充分体现了酱香白酒在天然与人文的完美结合。天誉酱酒,纯然极致的美誉,是一种文化、一种艺术,天之神酿,美誉天成!

  四川酒庄

  与茅台镇零星酒庄不同,四川地区的酒庄受到政府的支持,为提升川酒核心竞争力,扩大品牌影响力,四川打造中国“白酒金三角”区的目标愈发明确,以剑南春“天益老号”和泸州老窖“纳溪酒庄”为典范。

  天益老号是一处始于南齐时期的古老的酿酒作坊,距今已有1500年历史。天益老号酿酒作坊作为国内历史最为久远并保存最完整至今仍在生产的传统酿酒作坊,被认定为全国重点文物保护单位,入围世界文化遗产预备名单。

  “纳溪酒庄”是中国白酒金三角规划的重要一步,。该酒庄位于四川省泸州市纳溪区大渡口镇,酿酒条件得天独厚,空气湿润,雨量充沛,临江土壤多属灰棕色黄泥土,最适宜酿造优质白酒。坚持走高端生态白酒酿造之路,打造国际化酿酒基地,助推现代化“中国酒城”。

  天之衡酒庄

  在很多人眼里,天之衡是中国白酒行业的新贵,但深入了解后能够发现,其代表的“衡酒”曾1700多年被选为宫廷贡酒,从西晋一直持续到清军入关。天之衡酒在传承衡酒秘方,励精图治之后几十年之后,一跃而起,重新成为代表最高水准的“中国白酒典型酒”。

  天之衡酒庄依傍衡山湘水,酿酒水源取自西汉传承至今的古井,独享厚重底蕴,一方水土使得天之衡酒庄一直被视为湘南地区的大隐之所。

  天之衡酒庄现今处于扩建和修缮中,依托天之衡集团的绿色产业结构,上游是万吨级粮食生产的环球生物科技有限公司,保证了酿酒的原材料储备,下游是消耗生产残渣的园林公司。如今园林产业已经具有相当的规模,也赢来了酒庄扩建的契机,未来 的天之衡酒庄,位于百年古木的环绕之中,曲径通幽后豁然开朗,就如世外桃源一般,将来不仅是藏酒卖酒的场所,更是休闲避暑的好去处。

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