日前，记者从安徽省政府召开的新闻发布会上获悉，从现在开始到今年年底，安徽省将坚持以人为本的工作方针和求真务实的工作作风，树立科学的发展观和正确的政绩观，针对群众反映强烈、社会危害严重的突出问题，开展食品安全专项整治工作，并出台了《安徽省食品安全专项整治工作实施方案》，努力提高全省食品安全的保障水平。

　　《方案》明确这次专项整治工作，以粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品为重点内容，以城乡结合部特别是广大农村为重点区域，以食品源头污染治理、食品生产加工、食品流通、食品消费为重点环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为。

　　《方案》指出，这次专项整治工作坚持“全省统一领导，地方政府负责，部门指导协调，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的工作原则。

　　同时提出了这次专项整治工作的主要目标：即在巩固今年全省食品放心工程成果基础上，进一步把食品放心工程引向深入，使全省食品安全状况进一步改善，人民群众对食品的安全感普遍增强。

　　安徽省这次食品安全专项整治工作分为3个阶段：从现在起至6月底为动员部署阶段;7月至12月为组织实施阶段。全省各地要针对突出问题和薄弱环节，采取坚决果断的措施，全面开展各项整治工作。省有关部门要切实加强对整治工作的检查指导，各市食品放心工程牵头单位要组织有关部门对专项整治工作情况进行抽查。省食品药品监督管理局将会同有关部门组成督查组进行督查;今年年底至明年年初为总结验收阶段。