玉林烤鸭“怀旧菜”走进南新园社区

史连勇大师讲解健康与养生知识

现场教授“怀旧菜”

为了更好的支持社区“两个文明”建设，共建和谐小区，丰富居民餐桌，9月24日，玉林烤鸭携中国烹饪大师史连勇走进朝阳区南新园社区，现场为社区居 民讲解健康与养生、营养配餐的小常识，帮助大家树立健康科学的饮食观念;并现场指导居民学做菊花鱼、软炸虾仁、宫爆肉丁三道经典怀旧菜，受到广大社区居民 的热捧。

“食不厌精，脍不厌细。随着广大消费者生活水平日益提升，人们对于那些年，那些味反而越来越怀念，”史连勇称，做工考究的菊花鱼、营养又好吃的软炸 虾仁和仅有9元钱的宫爆肉丁都是玉林烤鸭1993年开业时点击率最高的菜品，不少顾客觉得吃到了多年以前熟悉的味道，广大居民不仅喜欢吃，更想亲手下厨做 “怀旧菜”;因此，玉林餐饮集团继“怀旧美食月”活动后又推出“那些年、那些味，玉林烤鸭‘怀旧菜’走进社区活动，受到广大顾客的热烈欢迎。

据悉，玉林烤鸭“怀旧菜”走进社区活动将一直持续到10月31日，教授 “经典怀旧菜”的做法。玉林烤鸭华威桥分店“老年餐桌”正在筹备中，为社区居民，尤其是空巢老人的健康饮食提供帮助，践行玉林烤鸭“感恩回馈”的店庆主 题，同时身体力行的承担了企业的社会责任，为“和谐社区”、“两个文明”建设贡献力量。在此期间，所有到店顾客同样可以用20年前价格享受今天的美食。

淮山排骨玉米汤

菊花鱼

现场抽奖

中奖了

史连勇大师与南新园社区领导合影 ■